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POKFULAM VILLAGE : 歷史聚落節
今個月28日便是薄扶林村的一年一度歷史聚落節,囡囡一到10月份,成日問:「是不是這個星期呀?」
她很期待呢!謝謝朋友的邀請,今年全家做義工:教畫杯子,協助一下公公婆婆咁啦,囡囡好滿意這個工作安排☺️
去年(2016年11月6日),我們仨是參加者,先在薄扶林村的菜園地集合。
還記得它在上一篇 Pokfulam Village:龍頭紮作 已出場嗎?吳師傅紮的竹牛牛,大日子扮靚靚😍
一定不能少的代表:火龍
取了分組牌,我們跟著導賞員帶領去遊覽/認識這個擁有超過200年歷史的薄扶林村。
好熟口面的「宇宙戰隊」成員(當時還未組隊的)
原來在未做戰隊成員前, 係CID。
呢位緊係督察喇😆
舊式拉閘上會有花紋及店舖名稱,在村內仍保存一些這類的拉閘。今次工作坊就是取材閘花設計,用鋁片製作成模具。
利用不脫色的塑膠彩著色,Alice 給我們示範。
選定喜歡的花型
套印在布袋上
或簿封面上
一袋一簿的閘花設計
大家的完成作品,待乾。
在薄扶林村街坊福利會門前來張大合照
導賞開始~
在外圍高處眺望薄扶林村,屋頂顏色豐富,好有味道,也跟後面的高樓成了強烈對比。
來到「水井頭」,兩個妹仔癲晒,用手指按住水孔出水處,玩到濕晒走😝
行行行,行上山,找⋯⋯
「草廬」
是昔日牛奶公司牧場養牛時,儲存餵牛的糧草。
「橋底大道」塗鴉壁畫 — 村內獨有文化及卡通12生肖,由火龍帶領。
鴨子路牌,今次找到呢3個,是上次沒見到的。
「李靈仙姐」塔,傳說此塔為紀念仙人替薄扶林村降魔伏妖而建的。估計的建築年份為1916年。
囡囡在做閘花印時,揀了士多,來到士多梗要幫襯下。
每個參加家庭,都被分配到一個村民家庭,幫忙做一家一餸,我們抵達時,戶主已一早準備好他的菜式─關東煮,幫手洗切煮就不用喇,幫手試味啦,哈哈,我們很好彩呢!遇上大廚,在他手機的相簿,放滿了不同菜式,大開眼界。
還有他養了一隻小貓,很爛玩呢,囡囡愛死了!
薄扶林村村民的一家一餸,多到影唔晒😋
是次加入了稻田𥚃的餐桌計劃,以食農、文化等跨界交流。合作單位有光華團隊、幸福果食、長春社、明愛團隊、西貢及長洲居民,陣容強大。
相片及資料來源:Pokfulam Village 薄扶林村 facebook
飲杯,我們開飯喇!
今年2017(第五屆)的活動內容:
一. 薄扶林村文化導賞(13:00-15:00)
由村民親自導賞,第一身親述生活點滴;深入探索昔日牛奶
二. DIY工作坊 (15:30-17:00)
由專業導師指導,替日後擺放在薄扶林村招待客人的專用陶
三. 自由時間 (17:00-18:30)
薄扶林村菜園地設置傳統大鐵鑊,村民合力搭建的柴火灶,
四. 晚餐時間 (18:30-20:30)
於薄扶林村村民自家開辟的一個農地,名為「菜園地」的半
聚落節的起源:
第一屆薄扶林村聚落節 –為記念二零一三年十月二十八日,世界文物建築基金會(簡稱WMF)將薄扶林村列入該會2014-2016年度的監察名單。薄扶林村環境文化保育 Conservation小組將每年十月的最後一個星期天定為薄扶林村歷史聚落節。 -邀得攝影大師水禾田先生以本村為題材拍攝,並展出「薄扶林村印象」攝影展。 -村民辦工作坊介紹本村特色食物,包括客家擂茶、茶粿、村民祕方辣椒醬。 最後的閉幕日就在菜園地辦一個村民同樂的派對。
資料來源:薄扶林村的抗逆力