【82日限定】鹿兒島雞蛋Menu大集合 @ 一風堂

香港一風堂X日本養雞協會
以日本頂級優質雞蛋創製出不同菜式 將滋味昇華

雞蛋一直是日本人最鍾愛的食材之一，除了常見的烹調方法如烚、煎及炒外，還會製作出充滿日本風味的蒸蛋、奄列及直接生食。
今次一風堂與日本養雞協會合作，以日本雞蛋入饌，推出三款百份百以鹿兒島雞蛋製作的菜式，呈現豐富濃滑的口感，並帶出馳名鹿兒島雞蛋蛋黃的鮮甜滋味。三款菜式將由即日起至2018年4月30日，於香港一風堂全線分店每日限量發售。

赤丸風茶碗蒸 (港幣 $28)
茶碗蒸是傳統的日本菜式，是次特意加入了一風堂引以為傲的豚骨湯底，配以鹿兒島出產的新鮮雞蛋。用上了和「赤丸」拉麵一樣的食材，其濃郁豐富的口感令人份外滿足，為你呈獻迷你版「赤丸」。

白丸風茶碗蒸 (港幣 $28)
「白丸風茶碗蒸」比「赤丸風茶碗蒸」清新，但亦加入豚骨湯底，配以「白丸」拉麵的配菜，同樣突顯濃滑蛋香的獨有美味，呈獻出迷你版「白丸」滋味。

濃厚玉子叉燒角包 (港幣 $35)
叉燒角包以鬆軟的角包包裹着爽脆的生菜、叉燒和半熟玉子，更特別配上以新鮮蛋黃及蛋黃醬相配的濃厚醬汁，進一步將蛋味提升，是日式的班尼迪克蛋。

一風堂為主餐目加添新元素
為了讓大家享受到驚喜創新的滋味，香港一風堂不時為主餐目注入新元素，最新的產品包括：

狂迷，芫荽一風堂餃子 (港幣 $45)
煎餃子是一風堂最受歡迎的小食，加上滿滿的芫荽及配上清新的羅勒沙律汁，滿載自然田園風格，芫荽迷必點！

大阪名物！串揚盛 (4串) (港幣 $62)
大阪名物！串揚盛分別包括鵪鶉蛋串揚，紫蘇葉雞肉串揚、蓮藕片串揚及帆立貝串揚，口感香脆美味，是無論大人或小朋友都會一試傾心的日本大阪名物。

味噌赤丸拉麵載譽回歸！
一直廣受港人歡迎的味噌赤丸拉麵是一風堂經典赤丸拉麵的限量特別版，配以富有豐富肉汁的炙燒叉燒，以及香濃的味噌豚骨湯，令味道更豐富獨特。馬上到香港一風堂一試載譽回歸的味噌赤丸拉麵。

一風堂店鋪地址
香港九龍廣東道30號新港中心2樓210號舖 電話：(852) 2957 8893
香港銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場14樓1403號舖 電話：(852) 2892 2387
香港中環德己笠街1-13號世紀廣場3樓 電話：(852) 2537 1829
香港金鐘金鐘道93號Lab Concept 1樓F04-F06號舖 電話：(852) 2527 3526
香港九龍灣德福廣場G54A1店 電話：(852) 2706 9833
香港九龍旺角亞皆老街8號朗豪坊4A樓5號舖 電話：(852) 3514 9380
香港西九龍海庭道18號奧海城2期1樓106號舖 電話：(852) 2526 8900
營業時間（金鐘店除外）：星期一至星期日，上午11時30分至晚上10時30分
金鐘店：星期一至星期日，上午11時至晚上10時正