嚟到三月代表春天就嚟到啦！又有好多好野食呀，呢間星級粵菜食府推出一系列時令菜式同湯水！

依排啲天氣真係攪到成日喉嚨同皮膚都好乾乾咁，所以又係時候煲返啲滋陰嘅涼茶先得....

踏入秋天真係要特別注意乾燥問題，濕疹即時話你知，所以都真係密密煲多啲滋陰潤肺湯水，今次煲返個雪梨水先...

依家早晚都帶點涼，係漸漸感受到秋意之際，亦都要開始注意乾燥問題，所以又係時候要煲滋陰潤肺嘅雪梨水俾小小豬飲，等佢可以開始打好個底嚟保養一下...

簡簡單單兩個蛇果買多粒印度椰子，再加埋雪耳同紅蘿蔔，就嚟一個清熱得嚟又可以補脾，仲要加埋雪耳嘅潤，真係好啱依家天氣飲呢~

上幾次教大家都係煲素湯，話晒都係做節就當然要有返少少肉湯嘅但豬肉真係貴到唔敢買，咁就嚟煲雞湯。烏雞加埋石斛、太子蔘同螺片一齊煲，有滋陰清熱同益胃生津功效添~

開左學喇！小朋友又要齊中精神溫書，要補住頭腦清醒又要保護好眼晴，今日就煲返個補腦兼明目月魚節瓜淮山合桃湯啦～

到左立秋依個氣節(雖然天氣都仍然好熱)，要多飲滋陰潤肺嘅湯水。今次就教大家咁煲雪耳就最啱，加埋蟲草花、粟米、紅蘿蔔一齊煲，就可以既好味又係健脾潤肺嘅靚湯啦~

青紅蘿蔔加蟲草花同埋螺片一齊煲湯，既可以益肺健胃，又可以增強免疫力，而且個味道都真係好好飲添呀～

依排個人都好易倦兼周身唔舒服，可能因為晚晚開冷氣瞓攪到個人濕氣重影響，所以又係時候要煲返個袪濕湯水飲下，嚟一個簡單啲嘅清熱袪濕粉葛赤小豆扁豆豬骨湯...

日月魚有明目，補腎益肝，養顏美髮等功效，所以對調節人體代謝平衡及促進生長都有一定幫助...

今日教大家煲一個連小朋友都好鐘意飲嘅涼茶，可清熱解毒之餘又對眼晴好....

新年日日都出街食到大魚大肉，都係時候要飲返啲自己煲嘅靚湯滋陰潤肺一下先得！

今日教大家煲一個淮山杞子龍眼肉煲日月魚湯，既可以健脾胃，又有助明目...

依排新年內得多煎炸野特吃多，真係要煲返個滋潤湯潤返下。今日就煲蘋果雪梨雪耳無花果瘦肉湯啦~

日月魚營養成分很高仲有明目、補腎益肝、養顏美髮等等功用，所以對調節人體代謝平衡及促進生長都有一定幫助...

早排開左包日月魚嚟煲，咁見佢味道又唔錯，試下加堆青紅蘿蔔加蠔豉一齊煲，可以明目又益氣...

小朋友一到轉天氣時份好容易傷風感冒，今日就教大家煲返個預防傷風感冒，又可以强壯體質同埋增強抵抗力，打好左個底咁係就唔洗怕係學校容易受感染!

依家嘅天氣又好似開始乾乾地煲返一個滋潤又補水嘅雪梨乾紫無花果茶啦~

天氣開始涼涼地，開始想飲下雞湯(唔知點解總係覺得雞湯係要凍凍地先好飲...呵呵)，加上之前買左包螺片都未用，所以就決定加埋蟲草花一齊煲，嚟一個可以提高免疫力嘅湯水，趁冇病冇痛時打好個底，咁轉天氣都唔怕啦~

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效...

啱晒入秋飲用湯水，滋潤止咳，預防皮膚乾燥都好好架！

好耐都冇煲依個小小豬口中嘅熱利賓納湯，因為前排都唔見靚嘅紅菜頭，雖然紅菜頭可以防癌、護肝、解毒同埋益氣補血功效...

簡簡單單煲過啱依個轉季天飲，清甜又滋潤雪梨乾海底椰雪耳瘦肉湯，雪梨乾具生津潤燥、清熱化痰之功效...

踏入初秋係街市就會開始見到佢地嘅踪影，全部都又幼嫩又新鮮，咁我就當然唔放過佢，買齊材料煲返個西洋菜無花果陳腎豬骨靚湯，滿足一下自己先...

近期天氣開始有點轉風，好容易感染風寒，既然係咁就趁轉季初煲啲滋陰潤肺又可以化痰止咳嘅鱷魚肉百合燉瘦肉湯啦~

真係幾討厭落雨天，冇得出去玩之餘依啲天氣都真係好易病，尤其就嚟又要開始學校生活，所以都要為小小豬打好個底，等佢有個好體質同埋增強抵抗力...

近期天氣又落雨又出猛太陽攪到喉嚨痕痕地，又好想飲啖湯，今次就試下煲青紅蘿蔔桔餅湯，話可以止咳、潤肺同化痰....

蘋果生津潤肺、除煩開胃；粟米芯鬚有健脾開胃及利尿功效；馬蹄就能消食除痰、清熱解毒。

小豬媽今日行入街市見到好多大大粒嘅紅肉木瓜，見到咁靚就當然要買嚟煲啖靚湯飲下，所以就買齊材料煲返個既可以養胃潤燥，又可以健脾化濕嘅淮山茨實木瓜湯啦~

每日諗煮咩就係最頭痛，行過海鮮檔就醒起前日出街食嗰一個大蜆煲嘅分量真係少得驚人，根本都食唔夠，所以今日就等我嚟一個自家制嘅勝瓜粉絲大蜆煲，滿足一下自己先~

雪梨可以生津潤燥及清熱化痰等功效；蘆根清熱生津，除煩止嘔；薏米就有美白及清熱排毒嘅功效，而且對利水祛濕同埋去水腫都有非常好嘅作用；淡竹葉功效清心火，除煩熱，利小便...

青紅蘿蔔湯依款湯我成日煲，不過今次就轉左加馬蹄同粟米，可有清熱解渴作用，而且啖湯仲會甜啲呀~

今次呢個湯一聽個名就知對雙眼有幫助，仲可以提高人體抗病能力....

消暑解渴唔一定係煲竹蔗茅根水，仲有其他選擇...

依幾日真係熱都冇胃口，行幾轉街市都唔知買咩餸好，真係頭都大呀。唔知食乜就不如煲啖清清地嘅湯飲下，濕濕地又可以當湯飯...

天氣熱成咁日日都34度以上，真係要煲返杯涼茶飲下先得！們日教大家用雞骨草配金羅漢果嚟煲涼茶，可以能清肝熱、排肝毒、清肺潤腸、生津解渴...

依幾日真係熱到冇朋友，咁熱唔好話出街，就連胃口都真係麻麻。見屋企仲有半包山楂片係度，所以就買多幾個蘋果，開工煲近期大熱，可以消暑止渴嘅山楂蘋果茶啦~

有朋友介紹煲依個健脾祛濕嘅節瓜淮山薏米豬骨湯，我又突然好想飲清清地嘅湯，加上早幾日買左一大包薏米嚟煲涼茶，所以就去買埋其他材料，返屋企開工煲靚湯啦~

有人教路當然係乖乖受教，尤其係祛濕涼茶，相信大家都怕因為我真係好怕！真係要好好預防，好容易濕疹呢啲壞朋友就嚟搵您...

今時今日不論大人小朋友都手機不離手，但對得多有冇試過眼痕？今日教大家煲呢個夏枯草杞子菊花茶，對眼睛都好有幫助，既可以減輕疲勞，又可以滋陰明目！

雪蓮果具有消涼退火、清熱解毒、祛斑除痘、增強機體免疫、防癌；合掌瓜就清熱解毒、理氣和中、疏肝止嘔；海底椰有助清燥熱、止咳、滋陰補腎...