【全城最「紅」聯乘第二擊】
最後機會換購別注限量版「可口可樂」x Le Creuset廚具
人氣烹飪YouTuber 點Cook Guide醒你創意呃like食譜
第一輪別注限量版「可口可樂」x Le Creuset廚具抽獎活動成為全城熱話,迷倒一眾識飲、識食以及識嘆的消費者。「可口可樂」特別再次推出活動第二波,錯過早前抽獎機會的消費者可把握機會換購三款「可口可樂」x Le Creuset別注限量版鑄鐵鍋及陶瓷餐具,人氣烹飪YouTuber 點Cook Guide更自創呃like食譜,以後即使在家下廚,也可輕易煮出色、香、味、形俱全的菜式,呃like值爆燈!
網路烹飪紅人教路炮製創意菜式
隨著風靡煮食界的「可口可樂」x Le Creuset限量版廚具強勢回歸,品牌特別邀請人氣網絡煮食頻道「點Cook Guide」的Martin,配合各廚具特色用法,在傳統菜式中加入創意點子,炮製出三款又美味又呃like佳餚,包括麻辣窩蛋牛肉煲仔飯、可樂豬手和三重芝士洋蔥湯,當中尤其以可樂豬手完美演繹「可口可樂」之味道精髓。
「點Cook Guide」幕後「煮」腦Martin分享指:「『可口可樂』味道獨一無二的同時又非常百搭,無論是配搭食物或入饌都可把各種味道昇華,特別適合與肉類同煮,絲絲甜味輕鬆帶出肉鮮味。這次特別以幾款大家喜愛的傳統菜式,加入點點創新概念,立即變成與眾不同的味道,相信可以為大家的味蕾帶來驚喜。」
「點Cook Guide」提供獨家食譜詳細如下:
Le Creuset圓形鑄鐵鍋:麻辣窩蛋牛肉煲仔飯
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材料:
- 米 300克
- 水 300毫升
- 免治牛肉 200克
- 蛋黃 1隻
- 蔥(切碎)少許
醃料:
- 麻油 1茶匙
- 廚酒 3茶匙
- 糖 1茶匙
- 雞粉半茶匙
- 胡椒粉適量
- 生抽 3茶匙
- 辣椒油 2茶匙
- 花椒油 1茶匙
- 粟粉 3茶匙
- 水 15毫升
- 蛋白 1隻
甜豉油:
- 生抽 6茶匙
- 老抽 1茶匙
- 糖 2茶匙
- 水 2茶匙
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步驟:
1. 將米洗淨,瀝乾備用。
2. 拌匀免治牛肉醃料,攪拌至產生黏性,備用。
3. 把米及水放入圓形鑄鐵鍋,用中細火煮滾後,加蓋用細火煮約8分鐘。
4. 把免治牛肉鋪上飯面,加蓋用細火煮約15分鐘,轉中細火煮約2分鐘(煮出飯焦),熄火連蓋焗約10分鐘。
5. 加上雞蛋、蔥花、豉油,即可連同鍋具一起端上享用。
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Le Creuset圓形鑄鐵鍋及陶瓷長方形碟:可樂豬手
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材料:
- 豬手 8隻
- 薑片 3片
- 豉油 8茶匙
- 老抽 1茶匙
- 蠔油 2茶匙
- 可口可樂 450毫升
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步驟:
1. 豬手解凍後放入圓形鑄鐵鍋,加室溫水到蓋面,開中細火直到水滾,撈起豬手放入水中沖洗一下(煮出油份及腥味)。
2. 汁料加入可口可樂撈勻。
3. 加入汁料及薑片中火煮滾,放入豬手小火煮1小時。
4. 撈起放陶瓷長方形碟完成。
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Le Creuset圓形鑄鐵鍋及陶瓷湯盅:三重芝士洋蔥湯
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「可口可樂」x Le Creuset別注限量版廚具第二波換購行動
「可口可樂」一向與美食互相輝映,今次破天荒與知名廚具品牌Le Creuset合作,在香港推出充滿格調的別注限量版廚具,為消費者帶來非凡的視覺及味覺體驗。首輪別注限量版「可口可樂」x Le Creuset廚具抽獎活動反應熱烈,現追加換購活動,讓更多消費者有機會把型格別注版廚具帶回家,「樂」在烹飪中。
消費者只要在11月3日至12月21日期間,到指定商戶購買任何「可口可樂」/「零系可口可樂」/「健怡可口可樂」/ 「檸檬味可口可樂」 /「檸檬味健怡可口可樂」產品(任何包裝)累積購買金額滿港幣$125*,並帶同收據正本於換購期內到指定禮品換領中心,即可以優惠價換購三款「可口可樂」x Le Creuset別注限量版廚具。所有廚具數量有限,每人每次限換購一件,先到先得,換完即止。
圓形琺瑯鑄鐵鍋20厘米 |
購買「可口可樂」系列產品滿港幣$125加港幣$1,499換購 |
陶瓷長方形碟 |
購買「可口可樂」系列產品滿港幣$125加港幣$199換購 |
陶瓷有蓋湯盅 |
購買「可口可樂」系列產品滿港幣$125加港幣$209換購 |
有關「可口可樂」x Le Creuset別注限量版產品換購詳情,請參閱http://promotion.icoke.hk/Promotion/LeCreuset2017redemption 上的公告。