一個法式的母親節

踏入5月，既是母親節，又是Le French May「法國五月藝術節」，我們一於帶媽媽享受法式×英式下午茶！跟媽媽逛過誠品兒童館後，便向希慎廣場內的Le Salon法國餐廳進發。餐廳每天供應下午茶，二人用的下午茶套餐鹹甜點兼備，放滿3層食物架，而招牌牛角包和鬆餅則放在一旁，賣相精緻，教人口水流！據聞享用下午茶時要由淡至濃、鹹至甜來細嘗，基本是從下層的點心開始，再到中層和上層。媽媽說要趁熱吃牛角包與鬆餅，我們就不理禮儀，大啖吃迷你栗子牛角包。

有鹹有甜牛角包趁熱吃
Le Salon糅合了法國餐廳與麵包咖啡館的特色，招牌小食是採用法國進口的牛油及麵粉製成的牛角包，有6款口味，其中以栗子蓉和忌廉作餡料、表層灑上香甜栗子碎的栗子牛角包最受歡迎，大廚亦將它製成迷你版，加入下午茶套餐中（圖）。而鬆餅同樣帶有濃郁的牛油香，塗滿藍莓果醬或奶油同吃，十分滋味。

下層的鹹點有迷你漢堡包、三文魚青瓜三文治，中層有迷你多士與海鮮雞尾酒杯，而上層有媽媽的最愛甜食，包括蘋果撻、芒果拼熱情果慕絲和朱古力慕絲。媽媽邊吃甜點邊享用英國紅茶，臉上展露滿足的微笑，而不喝咖啡與茶的小朋友，可以選擇香濃的熱可可。如果下午茶套餐不夠喉，Le Salon亦推出5款下午茶甜點，包括法式多士、法式拿破崙、雲呢拿杏甫紅莓雪糕等，由$38至$88不等，大家可以額外點選，讓媽媽過一個甜蜜蜜的母親節。

◆Le Salon Restaurant et Croissanterie

下午茶供應時間﹕每天下午3:00至5:30

費用﹕La Salon Tea Set $298（2位用）；設加一

地址﹕銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場13樓 2號舖

查詢﹕2115 3328

註﹕不設訂座

資料來源：
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