識飲識食

【全球首間】向梵高致敬的藝術主題餐廳兼概念店

全球首間向梵高致敬的藝術主題餐廳兼概念店,現與香港第十屆法國五月美食薈攜手推出特色饗宴,嚴選上等食材炮製法式料理,讓賓客以舌尖遊歷南法的普羅旺斯-阿爾卑斯的蔚藍海岸大區......

【湯水篇】夏枯草杞子菊花茶

今時今日不論大人小朋友都手機不離手,但對得多有冇試過眼痕?今日教大家煲呢個夏枯草杞子菊花茶,對眼睛都好有幫助,既可以減輕疲勞,又可以滋陰明目!

【辣得過癮】一門雙傑麻辣香鍋+酸菜魚

麻辣香鍋是國內現正流行的川菜,發源自重慶,被譽為炒出來的火鍋。用秘制香油加上八角、桂皮、草果、丁香、香葉、香茅、草籽、香果、青花椒、紅花椒、辣椒、豆蔻共十二種香料乾炒而成,而且多種香料都是直接從成都運來,吃來麻香鮮辣,比有湯的火鍋更多添香氣、辣勁和火喉⋯⋯

【全天然】來自台灣無添加的味道

在台灣設有接近二百家分店、並於2017年獲台灣大學生票選No.1手搖飲品專門店,現已登陸香港全天然健康用料!堅持不售賣化學的奶精製飲品,並從養牛開始,自營牧場生產優質鮮奶,更嚴選茶葉及天然無色素的白珍珠作為原料......

【我要食兔兔】首推粉紅兔兔P助點心

Piske「P助」和Usagi「粉紅兔兔」,是由日本插畫師 Kanahei「卡娜赫拉」創作。今次的點心和裝飾主要圍繞P助和粉紅兔兔這兩個可愛角色。全系列點心均特意設計成馬卡龍色系,夠曬夢幻⋯⋯

【旺角新店】回到未來火鍋店

一聽個名大家會諗到咩?唔洗諗小編話你知!舖頭一心想為食客製作精品火鍋,一反旺角傳統做一些單點式的火鍋,而不是一些放題式火鍋....

【湯水篇】一分鐘唔洗教您煲清熱滋潤湯

雪蓮果具有消涼退火、清熱解毒、祛斑除痘、增強機體免疫、防癌;合掌瓜就清熱解毒、理氣和中、疏肝止嘔;海底椰有助清燥熱、止咳、滋陰補腎...

【紐約人氣漢堡】正式進駐中環

來自紐約的人氣街頭漢堡,全球分店超過 170 間,有「最佳漢堡包」Shake Shack 漢堡店正式登陸香港。除了對食品的堅持,同時從食材、用具、人才、環境責任、室內設計、社區貢獻等多方面努力不懈地實踐,強調可持續性發展,改寫「速食」概念⋯⋯

【懷舊茶餐廳】延續香港懷舊人情味

餐廳為了保留正宗傳統茶檔食物風味,由食物取材、烹調過程以至上碟賣相都沿用當年的方法。再配合七十年代冰室的復古裝潢, 淺綠色的格仔階磚, 以及隨和熱誠的年青侍應,讓大家回到過去, 重拾昔日純樸簡單的美味、街坊街里的情懷⋯⋯

【香港直送】19款日本人氣の小吃

無論您想食得輕盈?享受悠閒寫意的午後時光?享受日式風情?或三五知己快樂相聚品嚐美酒都不能錯過香港直送19款日本人氣の小吃.....

【新口味】全新法式破格驚喜滋味漢堡

Bonjour!麥當勞再度夥拍星級廚師Christian Yang,為你呈獻意想不到的滋味驚喜!鬼馬廚神Christian繼續發揮無限創意,創出全新「手撕雞安格斯」漢堡,帶領大家開展一趟完美的Délicieux法式味覺旅程......

【隱世食府】讓食客發現「夢」的旅程

高級法日食府的料理大師發揮超凡藝術觸覺和烹飪技術,結合法日料理和烹飪美學的精髓,以創新意念炮製出夢幻滋味,務求讓賓客每一次皆有嶄新驚喜......

【好味道】連湯都飲埋嘅特色火鍋湯底

一般火鍋店僅提供鴛鴦鍋兩款湯底,火鍋店深明顧客心思思樣樣都想試,所以首創一鍋三湯,自選的兩味湯底,建議一辣一不辣。Fine Dining級台式火鍋.精緻手工配料,識食朋友係咪要約堆老友一齊試⋯⋯

【媽媽日】你訂左位未?

一年一度的母親節將至,金域假日酒店龍苑中菜廳、Osteria意大利餐廳及Bistro on the Mile於5月12及13日預備了多款窩心佳餚美意,讓您摯愛的母親能從容悠然地好好享受這屬於她們的一天。

【新蒲點 】坑口掃街新蒲點

TKO Gateway打造首個商場美食街,聚集十多間人氣食肆,一字炸雞、牛雜、大粒魚蛋、高水準即叫即整壽司....真係勁多嘢食!

【放題控出動】 1.5小時限時任食青口

青口補虛益精,溫腎散寒,加上膽固醇低,多吃也沒罪疚感!1.5小時限時任食青口煲更加大滿足,滿足一眾海鮮迷的口腹之欲,讓鮮香滋味迎接生氣盎然的和暖春日⋯⋯

【選擇困難症】 25款選擇自由配搭

由各5款丼飯及烏冬自由選配,可先選一款鮮味滿分的海鮮丼及熱食丼,海鮮丼的刺身更特別升級至厚切版,口感大滿足......

【超高CP值】90分鐘Shabu Shabu放題開催

以$298即可享用源源不絕的高質豚肉、產地直送野菜及鍋肴,實在是豐儉由人!立即約齊朋友,一同品嚐日本頂級Shabu Shabu的味覺饗宴吧......

【何超蓮當老闆 開台式牛肉麵店】

香港首間玖五牛肉麵分店,何超蓮小姐與玖五台灣謝家相識多年,希望能夠將一個讓你能想起的家鄉味的地道台灣牛肉麵引入香港,仲推介一款蕃茄牛肉麵比我哋,大人小朋友都適合食....

【有口福】 澳洲鮮味與粵菜風格同時擁有

澳洲大陸可謂「處處是寶」,懂食尚鮮的香港饕客當然早聽聞澳洲和牛、走地豬,以至龍蝦、鮑魚等馳名食材。

大廚精選多款特產空運到港─從澳洲南端的明媚州島塔斯曼尼亞,新鮮捕獲的黑邊鮑魚及三文魚,帶來最純粹的海洋鮮味......

【超夢幻】上環咖啡店推浪漫七色咖啡

上環文青咖啡店看心情,品嘗咖啡多種色彩口味咖啡,細膩每一種色彩,進入超夢幻的咖啡時光......

【食得健康】環保菜式你要試

環保餐單是承諾提供根據世界自然基金會建議選擇的可持續發展海鮮,特別推介精選環球海鮮套餐。採用自由放牧的優質有機肉類,務求令賓客享受滋味健康的美食⋯⋯

【巴西傳統】炭火燒烤 烤出全新驚喜

港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」坐擁無敵海景,由來自巴西的總廚Chef Lucio率領其團隊巧用心思為食客呈獻經典傳統巴西炭火燒烤滋味......

【薄餅DIY】意粉 沙律 Pizza 90分鐘任你食

自選薄餅DIY,客人可以在多款材料中,自行選取心水配料,即場於火山石窯烤焗獨一無二的滋味薄餅...

【德國情懷】嶄新德式美饌隆重登場

一直廣受大眾歡迎的Beerliner German Bar & Restaurant由即日起隆重推出最新主餐牌,餐廳的德籍行政總廚Jörn Henninger在多款德式新滋味中注入更多當地元素,讓賓客更能感受正宗德國情懷......

【排隊啦】日本長龍 pancake 店 gram Pancake

小編率先直擊gram 招牌 Premium pancake有幾好食!餐牌跟足日本大致一樣,招牌 Premium pancake 同樣限量供應日賣最多60 Set....

【港式經典飲品】注入新創意

營養麥芽飲品阿華田於香港歷史悠久,在眾多茶餐廳、大排檔等都能找到它的蹤影,而兩間餐廳推出一系列充滿本土風味的阿華田美饌,為經典的港式飲品注入新意⋯⋯

【甜品控注意】日本直送首次出口海外甜品

超過60年歷史和菓子老店十勝大福本舖的甜品不但深受日本人喜愛,更備受不少旅客推崇。7-Eleven獨家引入3款首次出口海外,日本和菓子老店十勝大福本舖的人氣甜品⋯⋯

【肚餓精選】24小時隨時食到熱辣辣炒飯

無論你是單身一族、無空閑時間下廚或加班過後,一碗用料豐富的炒飯,便能立刻為你注入能量,繼續迅速投入工作,非常適合繁忙都市人的生活節奏⋯⋯

【物超所值】手工薄餅下午茶放題

不要以為下午茶只有女士欣賞,The Point最近推出的下午茶放題就適合男女老少,一家大細品嚐。任食美饌包括開胃沙律前菜及多款小食......

【香港製造】呈獻全新地道滋味

一向以香港的獨特飲食文化作藍本,糅合地道食材及創新的烹調方法,為客人炮製出獨特新穎的港式西餐...

【傳統美食】經典意式香草烤豬肉捲

尖沙咀金域假日酒店Osteria意大利餐廳由3月7日至5月8日提供這道令人食指大動的美食香草烤豬肉捲(Porchetta)...

【甜品控】Little Twin Stars 手造甜品第二擊

滿記甜品還特地於 Kiki Lala 生日前夕,舉辦「星之生日會」邀請粉絲們與 Kiki 和 Lala 見面和慶生!

【2個鐘點心放題】下午茶時光好去處

下午茶唔一定去西餐廳!超過35款精選點心、小菜及甜點可讓賓客盡情品嚐,120分鐘任點任食下午茶點心放題試過未?

【極品和牛殺入香港】保證一試難忘!

嚴選「日本一」鹿兒島和牛海外首間分店登陸香港「4% 奇跡之牛」極罕盛宴滋味。「4% 奇跡之牛」乃BMS霜降程度達10級或以上的A5級之和牛,可見其珍貴及罕有程度,為饕客帶來不一樣的美食奇跡之旅!

【黑・型・味覺新體驗】破格Fusion日本料理餐廳

享受生活的人樂意尋覓生活品味,然而在沒有人能夠清晰形容甚麼是生活品味的時候,用黑色和暗紅為主調,配合富藝術掛吊的燈飾和畫,打造出隱若現的高雅格調破格Fusion日本料理餐廳⋯⋯

【開飯啦】全新合家歡半自助越式晚餐

中環人氣越南餐廳「Moi Moi」將於2月26日起,每位成人客人惠顧半自助晚餐,更可免費攜同兩位小童一同享用..

【火焰雪山重現江湖】Häagen-Dazs店舖限定

Häagen-Dazs™皇室堡旗艦店以全新非凡形象示人,限定堂食火焰系列呈獻極致味覺享受。推出三款店鋪限定的火焰系列堂食甜品,為大家帶來一試難忘的味覺及視覺雙重新享受。

【海外首間】日本產直燒肉名店

全港牛迷注意!四洲集團繼早前引入日本名物薩摩魚餅品牌 「玖子貴」後,今年將再下一城將薩摩和牛名店「Beefar’s」引入香港,成為海外首間分店,絕對讓人引頸以待!

【有野送】養顏燕窩蛋撻

嘆下午茶有養顏燕窩蛋撻送,四人同行仲可獲贈全單九折...

【入口即溶】頂級美國牛肉配上鮮味鴨肝

想享受鮮嫩多汁的頂級美國牛肉加上入口即溶的鴨肝?

【新推出】全自助午餐$128起

踏入狗年,旭逸酒店.荃灣與Eat@ease將定期推出一系列不同菜式及甜品,務求令自助餐食客大飽口福,由即日起每逢星期六及星期日於全自助午餐時段推出...

【新推出】全新配搭HK$24「麥麥食超值套餐」

農曆新年麥當勞將帶來「麥麥食超值套餐」新配搭,由2 月20 日(星期二)起推出三款人氣「麥麥食超值套餐」...

【實體食貓飯】『MONSTER HUNTER: WORLD』主題餐廳

現實屠龍再度強勢回歸!醫住肚再對付Juno,「期間限定Monster Hunter:World主題餐廳」各位獵人千萬不要錯過。

【82日限定】鹿兒島雞蛋Menu大集合 @ 一風堂

一風堂與日本養雞協會 (Japan Poultry Association, JPA) 攜手合作,以日本雞蛋入饌,為香港食客帶來三款創新又充滿日本風味的菜式。一風堂更同步為主餐目注入新元素,包括一系列創新的「拉麵配料」為拉麵進行大變身,以及强勢回歸的味噌赤丸拉麵。

【視覺與味覺私房菜】城中名人御廚與藝術新合體

梓桐堂提供特色私房晚膳,中午更供應各式午市套餐及輕食甜品。烹調風格與藝術理念,真誠直接、中西融滙、承傳創新、大方雅緻、雅俗共賞。

【有營新料理店】日本直送食材打造健康蛋包飯

日本直送無動物油及味精咖喱粉,主攻有「營」餐單,西日蛋包飯料理店niji bistro打造全新健康時尚副線niji kitchen,正式登陸D2 Place二期。

【中西雙佳節預埋你】迪士尼美食全面睇

仲有唔夠一個月就到農歷新年同情人節,大家準備好慶祝飯局未呢?香港迪士尼樂園及三間迪士尼主題酒店為賓客呈獻近70 款賀年美饌及多達25 款情人節主題的特色美食,讓每位客人肚滿幸福,福氣滿滿。

【加菲貓變點心比你食】加菲粉絲點可錯過

一向好食懶散嘅加菲貓今次變成可愛又美味嘅點心,加菲貓粉絲點可能唔放你落肚私有先?

【有雞送】幾款任揀

由1月24日起,凡於NeNe Chicken惠顧新推出皇室豬肋骨伴芝士(M),即送4件炸雞;原條皇室豬肋骨伴芝士火鍋及脆薯條,送半份炸雞!