【新店推介】串燒專門店木戶登陸尖沙咀
【新店推介】
串燒專門店木戶登陸尖沙咀
木户KIDO登陸尖沙咀,主打宮崎縣的食材和料理,是一眾日本美食愛好者的集中地!店外有一户矮小的木門,客人要彎身入門代表尊重食物!店內裝橫以日本和風為主,令客人好像置身於日本中!
菜單以串炸食物作賣點,及由木戶日籍總廚木村潤一朗先生以其祖傳秘方呈獻南蠻雞!
首先介紹的 「炭火燒香辛宮崎和牛」,肉質嫩滑。
「味噌豬扒汁佐香炸宮崎和牛Marumi豚肉免治扒」用牛和豬肉混合而成,非常好吃!
「宮崎Marumi豚肉日向夏胡麻沙律」使用自家製麻醬,與豬肉有完美配搭!
「擔擔味噌宮崎土佐原茄子拌Marumi豚肉」入口即溶,茄子非常鮮甜!
「元祖OGURA南蠻雞頸肉1956」採用木村潤一朗先生祖傳秘方,使其成全場焦點!
「燒風乾宮崎產潤目鰮魚」是宮崎縣獨有食材,師傅即場燒魚,未食也被魚香吸引!
「唐揚宮崎目光魚」和「宮崎青檸醋目光魚」中的目光魚是在這你季節才能吃到,過了這季就要等下次啦!
仲有多款日本釀酒提供!
木户 KIDO
地址:尖沙咀棉登徑 8 號 G12-13 號鋪