【石燒牛扒】人氣火石燒牛扒店開到銅鑼灣
【石燒牛扒】
人氣火石燒牛扒店開到銅鑼灣
今年初於尖沙咀厚福街的火石燒牛扒店野郎Stone掀起了一陣排隊熱潮，現在更開到去銅鑼灣，同時推出銅鑼灣限定新菜式，包括慢煮肩胛肉眼 、紐西蘭羊架、美國牛翼板等多款銅鑼灣限定新菜式。種類更多元化，相信定能滿足各位食肉獸！
🥩銅鑼灣限定菜式🥩
慢煮肩胛肉眼
大廚以50℃慢煮油花均勻的美國安格斯肩胛肉眼2小時，為了保持肉質細嫩，享用時切細塊，放在火山石上熱一熱即可。
牛肋間隔膜
由於牛的橫隔膜接近內臟，肉味濃郁，即使全熟也不韌，彈牙咬口。
紐西蘭羊架
羊架選用羔羊（小羊），灑些黑胡椒粉調味，肉味香濃，肉質嫩滑，燒至肉色轉粉紅最惹味！
日本黑豚
黑豚肉汁豐富，肉質細嫩有彈性。
一夜干雞扒
雞扒會經一夜干處理，其肉質富彈性，啖啖肉的雞扒比外面的雞扒多一份鹹香，雞皮更烤煎至乾脆，有着豐富口感。
牛舌芯
1公斤的牛舌中只可以取出200克牛舌最中心的位置，十分稀有，每日限量供應！
美國安格斯西冷蓋
美國安格斯西冷蓋在香港十分稀有，野郎Stone是本港唯一供應的食店！西冷蓋沒有筋、其肉味濃厚、油脂香，識食之人可以試試！而西冷蓋只於星期六日限量供應，想吃就要把握機會！
野郎Stone的牛扒採用美國安格斯牛，大部分肉類都以重量計算，分成不同價位。客人可於攝氏400℃的火山石上自行烤煎，由自己決定要幾成熱！
任何人都可以成為大廚，各位可加上自家製辣味噌，白松露蒜蓉醬等不同調味料！
食用火山石上DIY烤煎扒類還可以加錢轉套餐，套餐包括汽水1罐，無限任添的日本秋田米飯、意粉、薯蓉，牛肉/蜆肉味噌湯及沙律，CP值超高！
優惠傳聲筒
現在只要於銅鑼灣店分享店內海報給朋友，再出示給店員看，就可以享有折扣優惠！分享俾一位朋友可獲9折，兩位朋友可獲8折。
或到野郎Stone Facebook page: https://bit.ly/2UekNl1
好消息！9月上旬野郎Stone將會於旺角開新分店！ 地點將設於旺角新世紀中心的一田內，各位野郎Stone粉絲，食肉獸敬請期待！
野郎Stone銅鑼灣店
地址：銅鑼灣謝斐道468號百達中心地下E號舖