MamiTv 星級專訪 【 泰山 】番外篇

MamiTv 星級專訪 【 泰山 】番外篇

    泰山番外篇~脆皮生果雪榚籃 

     2017 08 28 下午11323

    首先將牛油拌勻 

    2017 08 28 下午11350

     加入糖粉,放入雪櫃30分鐘

    2017 08 28 下午11418

     準備各款生果

    2017 08 28 下午11444

     泰山特別介紹切士多啤梨秘訣

    2017 08 28 下午11456

     將糖水倒入生果中

    2017 08 28 下午11513

     焗起果籃

    2017 08 28 下午11548

    將仍是軟身的果籃弄至理想形狀 

    2017 08 28 下午11636

    放入生果 

    2017 08 28 下午11730

    倒上自製雪榚 

    2017 08 28 下午11743

     完成

    嗚謝:

    嘉賓:泰山
    拍攝:Edward Lau & Jessie So
    統籌:Sonny Lam
    字幕:Tiffany Lo
    剪接:Tiffany Lo
    場地:ABC Cooking Studio HK

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    People

    泰山

    泰山,原名曾匡民(Patrick Chen),係商台DJ,喺拔萃男書院和加拿大多倫多大學畢業。佢有牙買加血統。佢姑姐就係名歌手曾路得。泰山曾經喺廣播劇《十八樓C座》,演一位外國回流返香港嘅香蕉人,觀點西化。另外,商台廣告唔少都由泰山聲演。近年泰山除了開咪做DJ,更開設甜品店,又跟一星大廚學廚,活躍於生活平台教煮食。

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