MamiTv 星級專訪 【 泰山 】 第三集 (共五集)
〈Cooking Papa〉泰山，商台DJ，多年前給人印象主要來自TVB「蘇Good」。近年淡出幕前，全力發展飲食事業，進修廚藝，教廚餸，開甜品店。宏願是最終開自己的廚藝學校......... （Cooking Papa〉泰山如世上所有父母一樣，都面對過自己小孩「偏食」這難題。泰山亦都費煞思量以自己的廚藝去處理解決，從中亦增進了兩代之間的親子關係...... 烹飪是一種文化，融入家庭會產生化學作用，促進家庭和諧。今集會看到擅煮的〈Cooking Papa〉泰山，快樂地告訴你這種魔術般的化學作用....... 〈Cooking Papa〉泰山放下平時螢幕上輕鬆的一面，教導小朋友都有其原則，著重小朋友的自律。另外，他認為教小朋友烹飪，都可以訓練到小朋友一些正確的行為........ 〈Cooking Papa〉泰山對一對子女的深情獨白......希望兩兄妹長大後要相親相愛.....同埋千祈唔好合伙做生意.....吓！！！哈哈哈.... Cooking Papa泰山喺訪問中提到，有學緊廚，又最怕老婆煮嘢佢食，連囝女想食嘢都係搵佢！咁～益自己人都益埋我哋讀者啦！即刻搵泰山示範一個夏日得嚟又唔煩，睇落以為好難做，實質易到爆嘅有益甜品，甜吓屋企班小魔怪先啦！
嘉賓：泰山（泰） 主持：李嘉宜（李）
李：你而家學緊廚啦，可能都會學到啲新嘅菜式，屋企人，即係可能太太啊，阿囡阿仔，係咪就係你啲白老鼠呢？
泰：我仔就一定唔係白老鼠啦，因為佢仲有好多嘢唔食嘅，咁我老婆就係白老鼠。咁我個囡呢，都唔係白老鼠㗎，根本就係一個為食精嚟嘅！我煮咩佢都食㗎，我一問佢「你食唔食啊？」佢就話食!同埋我煮緊嘢嗰陣時，佢就話「你做緊咩啊？你煮緊咩啊？」
李：食得未啊？
泰：唔係食得未，你煮緊咩啊？跟住我就話「我煮緊咖哩啊！」「我想睇啊」咁樣！我個囡係兩歲半但係係全家最惡嗰個囉！
李：嘩！
泰：係啊！你煮緊咩啊？邊個打電話嚟啊？點解你咁樣講嘅？佢真係咁樣講嘢㗎喎！好好笑㗎！咁白老鼠多數都係老婆啦，老婆一食咗... 唔好食嘅！好Harsh㗎！
李：會唔會係對你特別Harsh？
泰：會！會㗎！因為我老婆成日都出去同佢啲朋友去唔同嘅地方食嘢，佢食慣好嘢啦嘛，所以我煮出嚟嗰啲呢，唔唔嗯...都Ok嘅！但係我覺得有佢呢個Standard可能會好啲囉，係囉，可能會令到我更加想去努力煮得好啲。
李：通常而家我哋中國人家庭入面，多數都係女人煮飯嘅，但係你屋企應該都係你掌控廚房係嘛？
泰：係。首先我老婆都好想煮嘢嘅，係好想煮嘢，但係我唔係好想俾佢。因為其實如果你學做廚，搵一個唔係好識煮嘢嘅人去煮嘢俾你食，你會覺得，可唔可以唔好啊？
李：即係你好睇唔過眼啊？
泰：即係你例如話，啊老公等我煮啦，你出去啦，出去啦！你得唔得架？跟住坐喺度睇睇吓電視就「喂，你有咩要幫手啊？不如我入嚟睇一睇你啦！」跟住望入嚟話唔係咁㗎，你唔可以咁咁咁。講完之後呢，你仲要，好啊，跟住你就入去煮咗！其實我多數都係用呢一條橋去俾我自己煮返嘅！咁囉！
李：嗯，所以廚房係你嘅！
泰：廚房係我嘅，但係我覺得呢，我唔知各位觀眾，或者你吖認唔認同啦，即係煮嘢食嘅男人係咪加分嘅呢?
李：其實係㗎！係㗎！我覺得係囉!
泰：係咪呀！同埋識煮嘢食嘅男仕，係女仕會覺得開心啲㗎係咪？
李：都係㗎！都係㗎！
泰：同埋你覺唔覺得佢哋煮嘢食嗰陣會靚仔啲，煮嘢食嗰時？
李：一定係！
泰：焗你答！
李：唔係，係好有魅力嘅！
泰：好有魅力㗎！
李：係啊，會好啲嘅，我覺得就係！我所有女性朋友都講話，如果識煮嘢食嘅男仕係加分嘅！
泰：我覺得係咁樣，所以我就專注煮嘢食囉！樣就冇乜啦，所以就盡量喺第二方面做好啲！
李：例如頭先都講咗啦，你而家教阿仔煮嘢食啦，你除咗話增進而家個感情，會唔會都話教小朋友煮嘢食會唔會話對小朋友成長呢方面都有啲幫助？
泰：有嘅⋯⋯
待續⋯⋯
嗚謝：
嘉賓：泰山
拍攝：Edward Lau & Jessie So
統籌：Sonny Lam
字幕：Pony Lee
場地：ABC Cooking Studio HK
