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【食譜分享】解決5日小朋友早餐 | 第二週

Written by // 和牛媽媽 2021.05.11 瀏覽次數 434

前文都同大家分享過自從疫情後,我在家落廚嘅機會都多咗好多,其實都幾頭痛呢....

後期,到和牛B都正式復課。

我哋讀嘅學校為咗安全起建,都取消了茶點時間。

因為咁我每日都希望和牛B食到飽飽先返學,希望佢唔會餓親。

來到今天,再跟大家分享第二週嘅早餐款式~

同樣都係以焗爐為主,可以話放晒入焗爐就可以行開做其他嘢~~

唔洗睇火,咁麻煩~

重溫第一週早餐提案 >> 馬上看

星期一: 士多啤梨窩夫

星期二: 一口蜜糖吐司

星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷

星期四: 芝士火腿方包卷

星期五: 蟹柳粟米蛋沙律方包塔

詳細做法已經寫好俾大家參考一下~

星期一: 士多啤梨窩夫

材料: Pancake粉200g、雞蛋、水120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、士多啤梨少量

做法: 

  1. 加入pancake粉、雞蛋、水及雲呢拿油拌勻至無粉粒。
  2. 士多啤梨洗淨,切粒、切件備用。
  3. 格仔餅機預熱,然後加入Pancake漿。
  4. 數分鐘後就完成,再加上士多啤梨就可以食了。

 

 

 

星期二: 一口蜜糖吐司

材料: 方包一塊、蜜糖適量、朱古力漿 (裝飾用)

做法: 

  1. 將方包剪粒,再掃上蜜糖
  2. 放入焗爐150°C焗5分鐘
  3. 取出後,砌好擺位再加上朱古力漿裝飾,完成。

星期三: 原味(雲呢拿)Pancake卷

材料: Pancake粉200g、雞蛋、水120ml、雲呢拿油(一瓶蓋)、藍莓少量、朱古力漿 (裝飾用)

做法: 

  1. 加入pancake粉、雞蛋、水及雲呢拿油拌勻至無粉粒。
  2. 藍莓洗淨備用。
  3. 長方形煎pan預熱,倒入適量pancake漿 (足夠覆蓋長方形煎pan),待邊沿位置開始熟慢慢卷起pancake。
  4. 最後加上朱古力漿、藍莓作裝飾,完成。

星期四: 芝士火腿方包卷

材料: 火腿一塊、芝士一塊、方包一塊

做法: 

  1. 火腿煎熟備用
  2. 將芝士、火腿放上方包上
  3. 將方包捲成條狀,大力壓實,切成數件完成

 

 

 

星期五: 蟹柳粟米蛋沙律方包塔

材料: 蟹柳一條、粟米粒適量、雞蛋一隻、方包一塊、沙律醬適量

做法: 

  1. 將雞蛋烚至全熟,放涼剥殼,剪碎備用
  2. 將蟹柳放入沸水,輕輕煮熟,放涼剪碎備用
  3. 利用圓形曲模,為方包造型備用
  4. 粟米加入蛋碎,再加入適量沙律醬拌勻,加入圓形方包片上
  5. 粟米加入蟹柳碎,再加入適量沙律醬拌勻,加入圓形方包片上
  6. 最後,將粟米、蛋碎、蟹柳碎(已有沙律醬)拌勻,再加入圓形方包片上,完成

 

簡簡單單,一份早餐已有三種唔同口味俾小朋友食。

方包亦可以預先放入焗爐烘焗或唔焗亦得,我今次就冇預先烘方包。

 

五日上學早餐,又分享完了~

下星期再跟大家分享,下一週嘅5天上學早餐提案~~

希望大家喜歡啦~

**溫韾提示**

1.如小朋友對以上食譜之食材會產生敏感,請於製作前將食材稍為修改一下,以免產生敏感哦~

2.而每部焗爐爐溫都會略有不同,所以製作時請注意食材的加熱情況哦~

 

 

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和牛媽媽

和牛媽媽 - 在職媽媽,放假鍾意帶住和牛B四圍去玩,發掘好去處。平時好鍾意整甜品、做手作、亦鍾意買嘢、扮靚。而我曾經亦是母乳媽媽,藉此與大家分享我的母乳血淚史、親子好去處、幼兒食譜、DIY玩具、教材手扮靚心得。

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