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萬能料理機@法國Babymoov Nutribaby ♡附DIY粟米有機豆漿製法♡

Written by // 余媽媽 2015.08.07 瀏覽次數 2292

 

隨着余小B愈來愈大, 

 

可以試到嘅野食就愈來愈多唔~ 

 

其中一款佢好鍾意嘅就係豆漿喇! 

 

 

 

不過, 出面買到嘅豆漿一係太甜,

 

一係唔夠天然, 始終不及自己整嘅

 

愛心豆漿好飲和健康!

 

 

 

 

 

 

不過余媽媽家裡沒有添置豆漿機, 

 

今次就試試用呢部整baby food專用嘅

 

Babymoov Nutribaby 多功能食物處理器

 

嚟整愛心粟米有機鮮豆漿啦~

 

 

 

首先分享少少呢部Nutribaby嘅各種功能先~

 

 

 

 

呢部來自法國著名嬰幼兒用品品牌

 

Babymoov嘅Nutribaby 多功能食物處理器

 

集多項功能於一身, 所以我就叫佢做「萬能料理機」~

 

 

 

 

 

 

 

睇佢d配件就知道呢件「玩具」有多種玩法啦!

 

加上係佢BPA free, 產品符合歐洲安全標準, 

 

使用時就可以更放心啦!

 

 

 

大家係咪覺得呢部機似曾相識呢?

 

無錯! 早幾日係度同大家分享過

 

余媽媽跟法國大廚Louis學整baby food, 

 

佢就係全程用呢部Nutribaby料理機整喇! 

 

 

(按此重溫blog文)

 

 

 

呢部Nutribaby「機如其名」, 

 

真係能夠幫到我地準備營養豐富嘅BB餐!

 

 

 

佢嘅功能同坊間一些食物處理器相近, 

 

由解凍-->加熱(食物加熱/暖奶)-->蒸煮-->攪拌, 

 

到奶樽消毒, 佢都能夠一手包辦~

 

 

 

 

 

 

 

加熱食物~

 

 

 

 

攪拌食物~

 

 

 

 

 

 

 
 
 

詳情可以睇睇以下的短片示範:

 
 

 

 

 

只要依說明書指示加水到底座, 

 

校番個功能鍵和timer, 

 

煮好左就會有提示聲, 

 

就算大家要分身做其他野都

 

唔洗怕會唔記得熄火~

 

 

 

但呢部萬能料理機有個特別功能真係超讚, 

 

就係可以煲粥仔和煮飯仔喇!  

 

坊間有埋呢個煮飯仔功能嘅料理機其實唔多, 

 

仲要三、四十分鐘左右就有得食! 

 

方便得嚟快。靚。正!

 

 

 

 

相比起我地本身係家中用開嘅BB粥煲, 

 

用Nutribaby煮飯煲粥, 真係可以幫我地

 

慳到至少一倍以上嘅時間!

 

 

家中用開嘅BB粥煲

 

 

 
 
 

《煮飯仔示範》

 

 

 

 

 

 

1) 係蒸盤底座加入約300ml的水~

 

 

 

2) 把材料(肉類最好是已煮熟的) 和

 

已洗淨的米放進小碗內

 

(呢個碗要使用較耐熱的矽膠或不鏽鋼),  

 

再把小碗直接放係蒸盤底座上面~

 
 
 
 
 

3) 合上蓋子, 開機蒸30~40分鐘, 

 

新鮮菜肉飯便完成了!

 

有菜有肉, 又有米落肚, 很健康呢~

 

 

 

***放多D水去煮, 就會變粥***

 

 

 

 

。。。。。。。。。。。。。

 

 

 

家中有部萬能料理機, 

 

當然唔好浪費啦! 

 

 

 

等余媽媽同大家分享吓最近我地嘅出品---

 

粟米有機鮮豆漿! 

 

一家大細都飲得! 

 

(適合1歲以上嘅小朋友, 

 

飲之前要make sure小朋友對豆類無敏感呀!)

 

 

 

 

黃豆營養豐富, 有健脾和美顏之效, 

 

是天然養生嘅食品。

 

 

 

黃豆本身無咩味, 

 

所以余媽媽就加埋清甜嘅粟米, 

 

唔需要落糖已經甜甜地喇! 

 

(大家亦可以用其他蔬果代替粟米㗎!)

 

 

 

 

 

 

製法如下: (3~4人份量)

 

 

 
 
 

1) 把1條粟米去皮洗淨, 去心後砌開備用~

 

(余媽媽起初重手左, 用左兩條粟米~ 

 

唔緊要啦!有淨可以做snacks/煲粟米粥)

 

 

 

 

 

 

2) 取出大約200克的黃豆, 

 

洗淨後於水中浸泡6時間以上~

 

 

 

 

(6小時後, 黃豆果真變得很巨型)

 

 

 

3) 把黃豆脫水後放於蒸籠下層內, 

 

粟米放上層, 再加入300ml 嘅水, 蒸30分鐘。

 

 

 

 

4) 把4湯匙蒸好嘅黃豆和2湯匙粟米

 

倒入攪拌器內(黃豆與粟米份量比例為2:1), 

 

 

並將剛才湯盤嘅汁倒進攪拌器內~

 

 

 

 

最後加入250ml室溫熟水一起攪拌約20秒

 

(如只加入純水, 則可注入350ml), 

 

鮮粟米有機豆漿就完成了!

 

 

 

[把餘下的黃豆和粟米重複步驟(4)處理,

 

就成4人份量的飲料了!]

 

 

 

 

大家可以視乎需要隔渣, 隔了渣, 

 

口感雖然會幼滑些, 但就會失去

 

豆渣本身豐富的營養, 有點兒浪費啊~

 

 

 

余媽媽都係第一次飲粟米豆漿, 

 

兩樣材料混合起來原來味道都幾清怡, 

 

又有豆香, 唔洗加糖的確十分健康!

 

 

 

大家如果想稍甜一點, 

 

可加入少量紅糖一起攪拌!

 

大家都試吓整吖!真係非常容易整㗎!

 

 

 

 

我們一家超級喜歡呢款天然飲料! 

 

余小b都好棒場, 每天也要喝一杯!

 

 

 

 

飲晒喇! 難免有點失落~~~

 

明天再整俾你飲啦!

 

 

 

 

 

 

余媽媽覺得家中有了呢部

 

Nutribaby萬能料理機幫手, 

 

係煮食方面的確輕鬆得多~

 

菜式由簡單到複雜, 由甜品到主菜, 

 

呢部機都能一手包辦~ 

 

功能多到就連BB粥煲和豆漿機都可以慳番唔洗買!

 
 
 
 
 

最後, 想介紹埋呢個免費Baby food食譜app俾大家:

 
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

有左呢個app, 以後就唔洗咁悶, 

 

可以整多d唔同花款嘅菜式啦~ 

 
 
 

Babymoov都有參加呢幾日嘅

 

荷花BB展(K07 攤位),

 

仲會提供好多產品優惠, 

 

大家有興趣可以去佢地個booth度睇吓!

 

 

而且, 法國大廚Louis仲會來到Babymoov攤位

 

教大家炮製BB餐呀!

 

 

 

以上產品由Babymoov提供~

 

 

 
 
 

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 按此查看銷售點~

 

 

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余媽媽,資深教育工作者 、為屋企打拼的在職媽媽Blogger

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