• Supermami
  • MamiBlog
  • 【食記】 齒頰留香♡充滿層次感☆岩燒千層蛋糕@韓台雪
Seems you have no WidgetKit installed but this feature relies on it.

Take in consideration that you could need the FULL WidgetKit version.

【食記】 齒頰留香♡充滿層次感☆岩燒千層蛋糕@韓台雪

Written by // 余媽媽 2015.04.16 瀏覽次數 2509

早排掛住介紹小朋友食物和日用品俾大家, 

係時候要寫下食記喇~

 

今日想同大家分享吓最近食過嘅美味甜品, 

喜歡Cake的你要留意喇!

 

呢間小店叫「韓台雪」, 大家唔好睇少佢, 

因為佢係網上已頗具名氣, 

岩燒千層蛋糕係佢嘅主打。

 

 

 

韓台雪食品專門店位於元朗市, 

由於唔係座落係大街, 

所以可能未必個個都有緣搵到, 

不過大家如果想食好野, 當然要俾d誠意啦~

 

咁其實又唔算好難去嘅, 

大家係大榮華向朗屏站方向行, 

再過埋價真棧, 繼續向前行, 過一條小馬路左轉, 

就會見到坐落於橫街上的「韓台雪」喇!

 

小店店面雖不大, 但出售的貨品種類繁多, 

睇佢個店名「韓台雪」都大約估到佢有咩野賣。。。

 

呢度有余媽媽喜歡的刺生、冷藏食物、

 日韓台食品及大受歡迎嘅岩燒千層蛋糕。

(余媽媽本來想係店內多拍幾張照片, 

但撞正余小b肚餓扭計, 

所以買完野食就要急急腳離開了)

 

今次我地就係專誠為左食呢款

係網上響噹噹嘅岩燒千層蛋糕而來的~

 

 

佢地都係台灣大熱的Frozen Cake ---

「塔吉特Touched」岩燒千層蛋糕~

 

眼見雪櫃裏放左多種口味, 

真係眼花撩亂啊!

 

 

 

正當我地煩惱梗食邊隻味好嘅時候, 

老闆就上前向我地詳細介紹~

 

原來芒果味嘅受歡迎程度係位列榜首的! 

其次係牛奶味~

 

嫌唔夠食想成個買晒番去(12件裝)都得㗎!

成個買一定係最抵, 單一口味$183

多種口味約$19x-210左右。

<Source:  Oceanmart Facebook>

 

講真吖! 其實余媽媽隻隻味都好想試:p。。。

記得以前我地兩口子經常買成個cheese cake

番屋企分兩晚做宵夜KO佢~

 

不過, 而家年紀大左, 收歛左, 唔敢食得太多, 

所以今次都係買住兩件cake番去試試

(芒果味和牛奶味各一件), 合共45蚊,

 單件買就要25蚊~

 

老闆隨即從雪櫃中取出蛋糕, 

由於蛋糕本身已經包裝好, 

所以老闆從雪櫃取出時也非常方便衛生~

 

 

我地臨走前仲順道買左盒好靚嘅

挪威三文魚刺生添! 

老闆主動提供9折俾我地, 好開心呢!

半磅9折左都唔洗50蚊, 非常抵食, 

而且食落仲好鮮味! 肉質好嫩滑~

 

番到屋企食飽飯即刻從雪櫃取出

兩件岩燒千層蛋糕試試~ 

老闆話最好係室溫放約15分鐘

至食係最好味嘅!我地當然照做啦~

 

又...開...餐...喇!

 

呢款岩燒千層蛋糕的層次感的確好豐富~

係一層層薄薄的蛋糕皮中間夾住香軟幼滑的cream --- 

皮的厚度恰到好處, 唔會令人吃不消, 

 

Cream用上低脂奶油製, 味道不會太甜, 

啱晒余媽媽的口味~

 

最欣賞佢層甜美的芒果果凍夾心,

完全無因為佢放過入雪櫃而失去

 

左芒果本身嘅鮮味和果香~

 

整件蛋糕入口滿有層次感, 

令人齒頰留香, 再三回味! 不愧為千層蛋糕~ 

 

再加上表層有少少火焰的感覺, 挺有特色! 

令本來平凡的外表看來更吸引~ 

25蚊一件, 價錢合理, 

當然, 如果單件買都可以再平D就更抵食~

推介給愛吃蛋糕的你來試試!

 

至於另一款牛奶口味的岩燒千層蛋糕, 

說實話, 味道有點遜色。

 

雖然佢同樣有着千層蛋糕應有的層次感和口感, 

但佢層牛奶夾心跟蛋糕入面嘅cream混合後, 

味道變得不太突出, 感覺有點單調~

 

加上, 余媽媽品嚐過甜美的芒果味在先, 

其後才試牛奶味, 味道就會更淡和比下去~

 

余媽媽下次再來幫襯時,

應該仍會以芒果味做膽, 

另外再多嚐一、兩種口味, 

希望能夠快些試盡所有口味, 

之後再同大家分享^0^

 

最後, 要讚嘅除左係呢間小店的食物質素, 

仲有老闆親切和殷勤的服務態度,

令余媽媽有賓至如歸的感覺! 

呢個亦是余媽媽將會再度幫襯嘅主要原因~ 

(講明先, 余媽媽由始至終都無向老闆

表露過自己是位blogger呀^0^)

 

☆有關Oceanmart 韓台雪食品專門店☆

 

地址: 新界元朗安寧路59A寶豐樓地下2號舖

電話: 25552899

Whatsapp: 6768 4625

營業時間: 10am-8pm

Facebook專頁: https://www.facebook.com/oceanmarthk


 

~♡近期食記♡~

 

 

 

 

以下是余媽媽と余小bのFacebook啊~

 


余媽媽手記

 

My Blog Links:

有關產品試用/活動邀請,歡迎與余媽媽聯絡

Email: Email住址會使用灌水程式保護機制。你需要啟動Javascript才能觀看它

Facebook Fan Page: 余媽媽手記

 
 

余媽媽

余媽媽,資深教育工作者 、為屋企打拼的在職媽媽Blogger

~愛四圍遊,四圍食,四圍玩

~愛分享: 親子育兒資訊、母嬰用品攻略、 有營食譜、美容護膚心得、美食及旅遊平靚正推介!!!
馬上成為Supermami的Fans{JFBCLike url=http://www.facebook.com/pages/supermami/321920471152167 layout=standard show_faces=false show_send_button=false width=300 action=like colorscheme=light}

 

Joomla! 除錯主控台

連線階段 (Session)

側寫資訊

記憶體使用量

資料庫查詢