一日三餐

每天一日三餐要為準備什麼食物給家中小朋友是一件很頭痛的事，尤其是當母親是位在職媽媽，家中的小孩比較少，只能倚靠家中的工人姐姐。

發現有很多朋友，她們為此煩惱不堪，其實煮飯給小孩子對每個家庭來說，向來都是艱鉅的任務。小朋友挑食的原因千奇百怪，藉口層出不窮，如外觀不好看不吃，顏色不吸引不吃，口感太複雜不吃，味道不喜歡不吃，心情不好不吃，想看電視卡通節目不吃，母親們絞盡腦汁讓餐點兼顧營養不說，還要想辦法吸引小朋友的注意跟興趣，讓他們甘願乖乖坐在餐桌前吃完一頓飯，真是辛苦每一位家中有小小孩的媽媽了。

我也是過來人，絶對理解箇中的苦與樂，故我培養了一個習慣會記下曾煮過什麼的菜式，記下恩恩對什麼食物有敏感，她的喜好等等，遇上她不喜歡的，會想辦法改變如她曾經不喜歡蔬菜，我便會會切碎菜做菜飯，令她慢慢習慣蔬菜的味道。

以下是部分菜單分享，讓準備食物的媽媽提供多一些靈感，小朋友又多一些選擇。
1. 翠肉瓜瘦肉烏冬
2.三文魚蕃茄飯/意粉
3.粟米魚柳
4.滑蛋蝦仁飯
5.免冶豬/雞/牛肉飯
6.蒸水蛋
7.三文魚蒸蛋
8.番茄肉碎通心粉
9.斑片湯烏冬
10. 蕃茄農湯牛肉雜菜貝殼粉
11. 吞拿魚粟米3色螺絲粉
12.粟米雞絲飯
13. 豆腐肉碎湯通粉
14. 馬蹄肉餅蒸飯
15. 波菜牛肉丸湯河
16. 洋荵雞柳紅米飯
17. 冬瓜蓉肉碎紅米飯
18. 肉醬意粉
19. 芝士蕃茄石斑魚通粉
20. 鯪魚球生菜紅米粥
21.蠔油洋蔥薯仔雞翼飯
22. 粟米蛋花雞肉飯
23. 肉碎蒸蛋飯
24. 粟米彩椒洋蔥魚柳飯/意大利粉/螺絲粉
25. 冬瓜肉粒湯飯（可加瑤柱，但瑤柱會生痰）
26.菜心肉片飯
27.香菇火腿蒸鱈魚
28. 蛋包飯
29. 滑蛋雞肉燴飯
30. 雙菇肉絲