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愛上「非一般」的水果乾☆新西蘭Fresh As°凍乾水果♡天然健康♡營養價值高

Written by // 余媽媽 2015.06.24 瀏覽次數 1551

余媽媽一向喜歡天然和有機的產品, 

其實個人覺得都係一項長綫投資來, 

因為健康係無價寶嘛~

 

 

最近好高興給我遇上了由

「新西蘭貿易發展局」創立的『新西蘭全接觸』

旗下的Fresh As°凍乾水果,  100%純天然製造

用來烹調或當做「有營」小食都超棒嘅果乾~

 

夏日炎炎用佢嚟整食就最啱喇!

 

呢款Fresh As°凍乾水果是百分百

新西蘭製造及生產的

 

 

它採用了優質的新西蘭食材

並創新地利用成本較高的凍乾技術

在真空和極低溫度下凍乾食物

使食物仍保留其原有的狀態~

 

而當中的纖維結構亦能保持完整,

從而保留水果中大部分的營養。

 

由於凍乾水果的水份含量低,

所以毋須添加任何防腐劑,

亦可以有很長的保質期~

 

相反市面上的水果乾大多數以烘乾法來製作,

不但造成營養成份的流失,有些還會

添加人造色素以保持鮮艷的色澤。

難怪每次進食那些水果乾時

都覺得佢質地好乾身口感硬硬的~

 

而且那些果乾表面Coat左一層好似糖嘅物質,  

 

食落很甜看來真的不太健康啊~

 

講番Fresh As°凍乾水果吖!

Fresh As°備有超過 20 款凍乾水果及

粉末例如草莓片、原粒荔枝、紅菜頭粉、

白甜醋粉等口味繁多~

 

今次余媽媽就入手了紅提荔枝菠蘿

和布冧四款口味~

 

單看外表已經能夠判斷到係來自邊種水果了~

 


成份的確好天然和健康~

 

 

拆開包裝袋已經聞到陣陣果香

食落味道跟新鮮水果沒多大分別味道清怡

不甜不硬鬆脆爽口~

 

忙碌嘅OL以後再無藉口唔食生果喇

就咁放包係office, 得閒拎出嚟食幾粒

好過食零食多多聲啦~

 

包裝袋是密實袋式設計就算一次過食唔晒

都可以好方便咁封口之後可存放於雪櫃數天~

 

個人對稍酸的食物的確是「零容忍」

 

少少都接受唔到所以比較喜歡紅提和荔枝口味!

 

 

 

 

 

荔枝款式係原粒㗎

以保存其本身的營養和纖維結構~

 

 

余小b則較喜歡菠蘿口味食得津津有味~

 

而且,  Fresh As°仲得到不少廚師視為指南的

The Saveur 100》雜誌推崇,

好多餐廳都會用佢嚟造出各式各樣美味的的菜式㗎!

 

愛下廚的你不妨可以試埋Fresh As°嘅凍乾水果粉

款式特多相信是你的煮食好幫手

使用時簡單方便而且用途多多~

相片來自官網~

 

 

不得不說實話呢款新西蘭Fresh As°凍乾水果

真是令余媽媽一家一試傾心

我已把它列入回購清單了!

 

 

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關於 New Zealand Focus:

由「新西蘭貿易發展局」所創立,

現為私營機構的

「New Zealand Focus 新西蘭全接觸」

於 2006 年進駐香港,  專門進口 100%於新西蘭

純天然製造及生產的健康食品。

店內貨品林林總總, 包括有多款副食品和肉食、

酒類、護膚品精油等, 應有盡有。

當中唔少得我們媽媽一簇都很熟悉---

由藝人蔡少芬代言的詩妙健奶粉啦~

 

 

Fresh As°凍乾水果,  零售價每包HK$69

銷售點:

 

~新西蘭全接觸專門店 

(香港灣仔軒尼詩道 253-261 號

依時商業大廈 19 樓 03-05 室 ; Tel: 2587 1186) 

~太古城 Apita
~香港崇光百貨公司
~Great-The Food Hall (高級美食廣場)

~新西蘭全接觸官nzfocus.com

 

更多資料, 可到:

 

「新西蘭全接觸」網址:nzfocus.com
Fresh As°網址:http://fresh-as.com/

 

 

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