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色香味俱全的宮廷火鍋

Written by // 余媽媽 2018.05.04 瀏覽次數 429

火鍋食得多宮廷火鍋余媽媽都係第一次食

今次我和朋友到左滾得囍宮廷火鍋 (北角) 歎世界

真係有啲似入左去皇宮呀。。。

一踏入門口右手邊係一張金碧輝煌嘅龍椅

餐廳內的裝潢也很有中國風~

餐具上印有中國的傳統圖案。。。

就連鐵鍋都有隻龍雕很有氣派!

職員會先送上四小碟前菜~

調味料就放係小木箱內客人可自由調配喜歡的味道~

聖旨造嘅餐牌您見過未

想試呢款秦始皇鰵肚花膠雞湯底記得兩日前預訂呀!

我地揀左較為大眾化嘅崇德莞茜皮旦豆腐馬蹄鍋

湯底非常足料而且好快已經好出味

連平時唔食湯渣的我

今次都食左幾粒馬蹄爽爽!

呢度嘅食物很多元化而且份量十足

雖然我地2人只點了5樣食物和1渣飲品

但已經非常飽肚了!

當然味道更是有驚喜啦!

如果大家同我一樣喜歡海鮮的話

呢度嘅海鮮拼盤和美國桶蠔是必然之選

海鮮拼盤用料靚和新鮮不在話下

連鮑魚都有而且仲幾大隻

除此之外還有蝦聖子沙蜆青口

扇貝全部都係我嘅至愛

鮑魚很彈牙沙蜆和蝦很大隻同鮮甜~

美味桶蠔新鮮又飽滿非常大隻而且好爽滑!

手打丸方面我地選了宮廷拼盤

一次過可以試晒五款口味

包括香菇皮蛋豬肉丸,墨魚丸,芝心牛肉丸,

鯪魚球和菠菜豬肉丸~

手打丸入口真係特別爽口彈牙

而且食得出真材實料

當中牛肉丸是芝心丸

入口即有香濃的芝士溢出

芝士控絕不能錯過!

清酒鮮牛肉是個驚喜!

職員係我地面前把清酒灑進鮮牛肉上

隨即出現仙氣效果

鮮牛肉除左肉質香滑外肉味也特別香濃

灑上清酒後更惹味!

呢度嘅即炸響鈴炸得很通透

金黃色脆卜卜

入口特別香~

足料竹蔗茅根一渣清甜可口

清熱解喝食火鍋必備~

仲有雪耳糖水送

啲雪耳好滑呀!好養顏!

真係一分錢一分貨

俾多啲啲錢食到高質素和美味的火鍋

個人覺得好值得

如果您都是對食物好有要求

相信呢度會令您稱心滿意!

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