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消暑止渴 oo 山楂蘋果茶

Written by // KinseyMaMa 2018.05.23 瀏覽次數 1063

依幾日真係熱到冇朋友,咁熱唔好話出街,就連胃口都真係麻麻。見屋企仲有半包山楂片係度,所以就買多幾個蘋果,開工煲近期大熱,可以消暑止渴嘅山楂蘋果茶啦~

 

蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效;山楂有利於降血脂,且有抗氧化功效,降低動脈粥樣硬化風險。而且山楂嘅酸味有助於增加唾液分泌,消暑解渴。(網上資料)

山楂片1両半、蘋果4個、冰糖適量~ 

 

山楂片清洗乾淨~

 

蘋果刮去果蠟果蠟後去芯切開~

 

 

 

 

 

 

煲內放大約2L水,然後加入山楂片和蘋果~

 

待滾起後,用大火加蓋煲10分鐘~

 

然後就可以因應個人口味加入冰糖~

 

轉用慢火加蓋煲45分鐘~

 

 

 

 

 

 

 

飲得啦~

 

山楂我平日都比較少煲,因為我家老細都唔太鐘意啱一陣酸味不過,今次我就減少左啲啲山楂,用多左少少蘋果去中和嗰一個酸味,估唔到又幾好飲,小小豬仲話似利賓納咁好味添


小小豬仲叫我提大家,一定要雪凍嚟飲,因為咁樣好飲好多,同埋....飲完個身體會冇咁熱呀....哈哈哈




溫馨提示:
- 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!

尿頻胃酸過多、月事中的女性及孕婦不宜飲用山楂



KinseyMaMa

一名全職傻媽,鐘意同隻百厭豬一齊整下嘢食又周圍去玩,希望等豬仔有一個快樂的童年。利用網誌記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以見証小小豬嘅成長。
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