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清熱潤肺 oo 蘆根馬碲雪梨茶

Written by // KinseyMaMa 2017.09.19 瀏覽次數 509

蘆根涼茶之前都煲過好幾次,因為小小豬都幾鐘意飲,話好似庶汁味好好飲。不過,好味嘅涼茶飲得多都會悶,所以又趁執藥材時去偷師,最後店主叔叔就教我煲依個蘆根馬碲雪梨茶,既可以清熱氣又可以潤肺,都好啱依家天氣飲呀~

 
 
蘆根有清熱嘅功效;馬蹄就有助清熱化痰、生津開胃;麥冬養陰潤肺、益胃生津及清心除煩;雪梨就可以化痰潤肺。(網上資料) 
 
 

蘆根半兩、馬蹄8粒、麥冬半兩、雪梨2個及無花果4粒(一兩相等於 37.5g)~

 

蘆根、無花果及麥冬洗淨;馬蹄去皮切塊;雪梨洗淨去核切塊~

 

煲內放1L水,然後加入所有材料~
待滾起後,先用大火加蓋煲約10分鐘~

 

之後轉用慢火加蓋煲約45分鐘~

 

煲好後先隔去材料,待涼後就可以飲啦~

 

有少少嘅庶味又有雪梨味,甜甜地...小小豬又點會唔鐘意,話咁快就飲晒,叫我下次再煲依款涼茶添~

 


我今次依個份量煲好左之後大約有600ML,夠老公同小小豬一日嘅份量,因為自家製涼茶始終都係冇打任何防腐劑,所以寧願煲多啲日日清,咁就可以飲得更加健康啦
 

 

溫馨提示: 
– 由於個別人仕體質不同,所以大家記得煲之前了解下自己,如有疑問,請先向註冊中醫查詢!
 
 
 
 

KinseyMaMa

一名全職傻媽,鐘意同隻百厭豬一齊整下嘢食又周圍去玩,希望等豬仔有一個快樂的童年。利用網誌記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以見証小小豬嘅成長。
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