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酸酸甜甜 oo 檸檬冰糖雞翼

Written by // KinseyMaMa 2017.11.08 瀏覽次數 1142

早排係FACEBOOK見好多朋友仔都整左依個檸檬冰糖雞翼,個個都大讚簡單又好味。簡單餸就啱晒我,尤其係當你行左幾轉街市都諗唔到煮咩時,所以就買少少材料,跟住大家試整依個檸檬冰糖雞翼啦~

 
 


材料只係需要雞翼一磅、冰糖適量(想甜啲就落多少少)同埋檸檬一個半~
雞翼解凍洗淨,再用少少鹽醃大約15分鐘~
檸檬洗淨切片,然後記得要去走啲檸檬核,因為連核一齊煮,會帶有少少苦澀味呀~
熱鑊落油,將雞翼兩邊煎香~
然後將檸檬及冰糖放係雞翼上面~
有需要時就加入少少水,之後蓋上鑊蓋,以慢火煮十五分鐘(可視乎雞翼大小,加減時間)~
之後快手兜炒一陣,等每一隻雞翼都有汁汁包住~
大功告成,食得啦~
感覺有少少似帶有少少檸檬味嘅麥芽糖包住隻雞翼酸酸甜甜都真係幾好食,而且食落仲好開胃小小豬一個人仔都食左三大隻呀
 
 

KinseyMaMa

一名全職傻媽,鐘意同隻百厭豬一齊整下嘢食又周圍去玩,希望等豬仔有一個快樂的童年。利用網誌記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以見証小小豬嘅成長。
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