Seems you have no WidgetKit installed but this feature relies on it.

Take in consideration that you could need the FULL WidgetKit version.

oo太子蔘海底椰紅蘿蔔瘦肉湯oo

Written by // KinseyMaMa 2016.03.25 瀏覽次數 654

14 MARCH 2016(MON)

之前買左啲太子蔘用嚟加焗茶飲,見屋企仲有好啲存貨,所以就用埋嚟煲太子蔘海底椰紅蘿蔔瘦肉湯,等三口子齊齊滋潤一下啦~
Picture

太子蔘不寒不燥,有補益心氣作用。海底椰就有效清熱潤肺,止咳同埋滋陰潤燥。所以兩者加埋一齊煲仲唔係清熱潤喉又健肺補氣!

材料就有:太子蔘一兩(由於太子蔘都有帶一點甘味,怕小小豬唔肯飲,所以我落都只係落左一兩中嘅三分二)、海底椰一兩、紅蘿蔔一個、豬肉眼$40、蜜棗三個~
Picture

瘦肉洗淨汆水備用,紅蘿蔔去皮切塊,其餘嘅藥材就浸洗一陣~
Picture

將3L清水燒熱,然後放入所有材料~
Picture

待水再滾後轉慢火煲一個半小時~
Picture

最後加少少鹽就可以飲得啦~
Picture

可能加左個紅蘿蔔一齊煲,所以嗰一種蔘味都唔算太濃反而變成左一陣甘甘甜甜,我自己就覺得唔錯都幾好飲哦!

不過睇小小豬都唔抗拒,仲乖乖咁飲左一大碗,我估都應該唔太錯呀....哈哈哈!

 

 

 

 

**我地嘅FACEBOOK FAGE,唔知大家LIKE左未呢?**
小小豬的成長日誌
大家一齊嚟交流下煮飯仔及去玩嘅親子樂啦

KinseyMaMa

一名全職傻媽,鐘意同隻百厭豬一齊整下嘢食又周圍去玩,希望等豬仔有一個快樂的童年。利用網誌記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以見証小小豬嘅成長。
馬上成為Supermami的Fans{JFBCLike url=http://www.facebook.com/pages/supermami/321920471152167 layout=standard show_faces=false show_send_button=false width=300 action=like colorscheme=light}