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有營食譜:三鮮伴肉碎貝殼粉(附簡易食譜)

Written by // 余媽媽 2014.10.12 瀏覽次數 1321

雖然余媽媽的廚藝不是很了得

平時又要番工

但都希望余小b可以食得健康

所以余媽媽會繼續努力為余小b學齊新菜式~

 

上次整過蔬菜雞肉薯蓉(按此參看食譜)

余小b幫我清晒


今次想整貝殼粉。。。

 

其實13個半月嘅余小b之前從未食過

貝殼粉或通粉之類

希望佢會喜歡啦!

 

出面早餐食嘅通粉通常會加左火腿,

余媽媽一向唔太buy, 

亦唔唔會咁早俾余小b接觸呢類食物。

 

今次等我整三鮮伴肉碎貝殼粉俾佢試試先。。。

呢款主食整法簡單快捷

啱晒我地呢d working mum! 

而且仲營養豐富

健康又飽肚呢! 

 

一齊睇吓我個簡易食譜啦~

 

材料:

 

 

三鮮(甘筍粟米菜葉適量

 

瘦肉 一至二両

 

 

*貝殼粉 約兩湯匙

 

 

 

*貝殼粉最好買BB專用的

因為會細粒d因為會細粒d容易d吞。

 

製法:

 

首先用熱水把貝殼粉浸10分鐘

令佢軟身d和易d

 

把三鮮(甘筍粟米和菜葉)清洗後砌碎。

(BB太細可先把粟米去衣

食落就會無咁硬身)

把瘦肉清洗後砌碎或砌成片狀備用。

 

把三鮮和貝殼粉煮熟

最後才落瘦肉

因為太早落瘦肉會鞋身。

(三鮮中的甘筍要早d煮耐少少才會淋)

 

 

 

食。得。喇!

余小b食到咁上下,

話嫌我餵得唔夠快要自己黎~

 

睇佢食得咁興奮就知自己嘅心機無白費啦~

真開心!

 

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余媽媽

余媽媽,資深教育工作者 、為屋企打拼的在職媽媽Blogger

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