Seems you have no WidgetKit installed but this feature relies on it.

Take in consideration that you could need the FULL WidgetKit version.

木瓜蘋果雪耳芡實薏仁瘦肉湯

Written by // KinseyMaMa 2015.10.06 瀏覽次數 945

25 SEPTEMBER 2015(FRI)

 

今日又嚟煲靚湯時間,上網睇朋友仔介紹,話可以健脾益胃兼清心潤肺,超級啱秋季飲,所以就買齊材料,煲返個木瓜蘋果雪耳芡實薏仁瘦肉湯啦

材料有:木瓜1個、 蘋果2個、雪耳1朵、 薑2片、蜜棗3粒、瘦肉約$40。薏仁同芡實就去藥材店同店員講大約幾多人飲,佢就會幫你執份量啦~
Picture

木瓜及蘋果洗淨後削皮切塊~
PicturePicture

雪耳浸軟剪切塊~
Picture

瘦肉洗淨汆水備用~
Picture

煲內放約2L水,然後隨水加入2片薑~
Picture

待水滾後加入所有材料,先用猛火煲半小時~
Picture

之後轉小火煲一小時~
Picture

最後加鹽調味,就飲得啦~
Picture

可能本身我係鐘意食煲湯木瓜,所以依個湯我真係非常鐘意,啖湯飲落好潤之餘,啲木瓜又好食,真係十個GOOD呀!

唔止我...小小豬都話好好飲,仲飲左兩大碗添。除左飲湯之外,佢仲記得我講過食左雪耳會靚仔,所以佢真係食左好多,差唔多成朵雪耳都俾佢飲晒呀~
PicturePicture

雖然雪耳係好味又有益,不過都要再提多大家煲過嘅雪耳一定要即日食/飲晒,如果隔夜,經過一夜嘅浸透,佢就會放出一啲有害物,到時就有益變有害啦!  

**我地嘅FACEBOOK FAGE,唔知大家LIKE左未呢?**
小小豬的成長日誌
大家一齊嚟交流下煮飯仔及去玩嘅親子樂啦

 

KinseyMaMa

一名全職傻媽,鐘意同隻百厭豬一齊整下嘢食又周圍去玩,希望等豬仔有一個快樂的童年。利用網誌記錄我們這一家嘅生活傻事,讓大家可以見証小小豬嘅成長。
馬上成為Supermami的Fans{JFBCLike url=http://www.facebook.com/pages/supermami/321920471152167 layout=standard show_faces=false show_send_button=false width=300 action=like colorscheme=light}