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帶給我們健康、安全的煮食@Greentest蔬果安全檢測儀

Written by // 余媽媽 2014.09.01 瀏覽次數 3528

近年食物質素令人關注,

一時話某些海產驗到有水銀,

長期食用或會影響健康,

一時又有農產品農藥份量超標,

需要暫停入口。

 

現今的社會比以前發達得多,

d社會發達的後遺症已經蔓延到我們的食物

甚至日用品當中,真係令人擔心呀!

 

今次好幸運有機會試用Greentest蔬果安全檢測儀。


坊間好多針對蔬果的快速測試都是針對殘餘農藥。

全球首發的 ANMEZ Hong Kong - Greentest是針對蔬菜和水果Nitrite conc. (硝酸鹽這有害成份進行即時測試。

 

硝酸鹽主要來自肥料或農藥 , 

若攝取過量最嚴重可致癌。

 

蔬果愈新鮮,Nitrite含量愈低,

通常在根莖類和菜葉蔬菜有機會積聚較多Nitrite

呢部Greentest蔬果安全檢測儀體積小巧輕身

size跟我的拳頭差不多~

 

三種語言(中文繁體、中文簡體及英文)顯示

梗有一種啱你屋企。

 

 USB充電,非常方便。

 

 

 

輕觸式操控輕觸螢幕以選擇蔬果種類。

 

Greentest仲可以測到五十幾種常見嘅蔬果咁多呀!

 

 

而且用法超簡單依說明書示把

探測針插入蔬果的的莖部適當位置至少1cm

按開始測試,3秒就可以顯示其Nitrite含量了!

真係又快又準確呀~

結果會依紅黃綠三種顏色顯示

還有讀數,有無超標,超標左幾多,一目了然。

 

我們一向都按食物金字塔的建議給余小b

每餐兩份菜和一份肉,餐與餐之間還有水果。

如果蔬果嘅硝酸鹽成份真係超標,

真係會令我地余媽媽好擔心~

 

唔好等啦~立即進行測試!!!

先測試下被譽為好正氣嘅菜心,

係余小b常吃嘅蔬菜之一。

 

 

竟然超晒標? 

 

余媽媽反覆測了幾棵菜心

全部都唔合格,真係得人驚呀!

 

 

余媽媽將呢批菜心用某牌子的

蔬果清潔液加水了一段時間

清洗後再進行測試。。。

 

但情況無咩改善,都係超晒標, 唔合格 (><) 

無眼睇!

 

之後試過測試提子~

 

讀數正常,合格,太好了!

可以放心食用~

 

今次試用完Greentest,都提醒左余媽媽

以後食蔬果要注意以下兩點:

 

     1) 由於蔬果雪得耐會提高Nitrite的含量,

所以蔬果都係趁新鮮食最好!

 

2)    只係洗或浸蔬菜未必能清除內含嘅Nitrite,

還要把蔬菜煮熟呀!

但菜水千萬唔好飲用呀~ 

 

而家余媽媽就算煮麪食都會把菜和麪分開煮,

避免飲埋d菜水。

 

 

非常感謝MyBBANMEZ今次的試用安排

呢部Greentest蔬果安全檢測儀真係我們煮食的好幫手啊~

 

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~以上產品試用由品牌提供~

 

 

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余媽媽,資深教育工作者 、為屋企打拼的在職媽媽Blogger

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