【團圓冬至】尊貴滋補鮑魚花膠海參福袋盆菜

 

 

【團圓冬至】尊貴滋補鮑魚花膠海參福袋盆菜

 

俗語有話冬大過年！！一家人相聚吃團圓飯，盆菜成為大熱菜式。今年大家樂以鮮味·家味為主題，精心炮製出尊貴「鮑魚花膠海參福袋盆菜」，此外早前大受歡迎的瑤柱福袋燒味大盆菜、福袋燒味盆菜2款至尊盆菜亦再度回歸！！

 

鮑魚花膠海參福袋盆菜（6位用）$928

Club 100會員$898

 

嚴選原隻極品蠔皇扣鮑魚、挪威花膠、加拿大海參  尋味山海

至尊推介的「鮑魚花膠海參福袋盆菜」（6位用）選用原隻極品蠔皇扣鮑魚，肉質鮮美、嫩滑，口感柔和、綿潤，營養與口感兼具，盡顯自然本味和至尊氣派。還有採於加拿大的海參，由於其參齡長，擁有粗大的深黃色内筋，而海參主要的營養含量正是在内筋上，口感彈性有嚼勁。

原隻極品蠔皇扣鮑魚

挪威花膠

花膠也是盆菜不可或缺的「重頭戲」，含豐富的蛋白質及天然膠質成份，具滋陰養顏，補腎，強壯機能的功效。大家樂精選挪威花膠，天然曬乾，呈現金黃琥珀色，不經過人工漂染，鮮貨乾製，還原本味。已泡發的貼心處理讓顧客可以輕鬆享用鮮味食材。

 

 

瑤柱福袋燒味大盆菜（10-12位用）$698

Club 100會員$678

 

「瑤柱福袋燒味大盆菜」、「福袋燒味盆菜」大熱回歸    延續至「鮮」玩味

原粒日本宗谷瑤柱為「瑤柱福袋燒味大盆菜」(10-12位用）所獨有，其色澤金黃，味道濃郁、鹹香，烹調後肉質軟腍無渣，是乾瑤柱中的最佳上品，為盆菜倍添鮮味。

原粒日本宗谷瑤柱

韓國特大蠔豉

「瑤柱福袋燒味大盆菜」和「福袋燒味盆菜」（6位用）兩款盆菜均選用了產自韓國的特大蠔豉，蠔豉味道香濃鮮甜、肉質較為結實，兼有滋陰養血、補腎助陽的食療功效，健康又美味。

 

中國湖北大花菇

大家樂還以多款優質海味、海鮮食材入饌，包括中國湖北大花菇，菇香濃郁，味道鮮美。南美白蝦為盆菜作出色的點綴，肉質緊緻、飽滿又有彈性，天然的鮮甜味引起滿滿的食慾。

 

 

福袋燒味盆菜（6位用）$548

Club 100會員$528

 

 

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*折實價計算

 

 

飯後當然需要甜品，芒果布甸一定啱你水味

 

芒果布甸

在傳統甜品中加入新意，選用新鮮水果，在與盆菜的搭配下清新可口。