【幸福煮食堂】森林好朋友貝果

【幸福煮食堂】森林好朋友貝果

 

【幸福煮食堂】

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森林好朋友造型貝果

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這次要來教大家在家自製很可愛的動物貝果,全部都是來自森林的可愛動物,小朋友們一定都會很喜歡的!這次同樣是邀請到Edith來和大家自製這次可愛的小食!

 

三款造型貝果 材料

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白色貝果
巧克力貝果
黑色巧克力
白色巧克力
花生醬
忌廉芝士
牛油果
工具組
擠花袋

 

 

老虎造型貝果

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Step 1
首先需要一個巧克力貝果,從中間切開分成兩份。

 

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Step 2
在巧克力貝果上塗上滿滿的花生醬,直至完全覆蓋掉巧克力貝果

 

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Step 3
然後為它加上耳朵,就需要兩顆黑色巧克力粒,量度好巧克力擺放位置,然後用剪刀剪開一直開口

 

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Step 4
預先將塊裝巧克力放在擠花袋中,泡熱水中把巧克力熱溶

 

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Step 5
先用熱溶好的白色巧克力為小老虎畫上虎紋

 

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Step 6
先用熱溶好的巧克力醬為老虎貝果畫上眼睛

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Step 7
再在剛剛耳朵位置擠上巧克力醬,把塊狀的巧克力固定在耳朵的位置,因為巧克力醬凝固後會變硬,就可以把耳朵黏緊。

 

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老虎造型貝果就完成了!

 

熊貓造型貝果

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Step 1
這次需要用到白色貝果,同樣從中間切開分成兩份;然後在白色貝果上塗上滿滿的忌廉芝士,直至完全覆蓋掉白色貝果。

 

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Step 2
然後再用兩塊巧克粒黏在貝果上,當作熊貓的耳朵,接下來需要用一些巧克醬把它固定在貝果上。

 

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Step 3
同樣黑色巧克力醬為熊貓畫上兩個豆狀大小的眼睛,以及一個鼻子。

 

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Step 4
然後再用白色巧克力為熊貓畫上白色眼珠

 

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熊貓造型貝果就完成了!

 

青蛙造型貝果

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Step 1
青蛙造型貝果就需要用到白色貝果,同樣從中間切開分成兩份;這次需要在白色貝果上塗上滿滿的牛油果醬,牛油果醬可以預先從新鮮牛油果中挖出,然後加入些許鹽和胡椒粉作調味。

 

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Step 2
這次就會用白色巧克力塊當作青蛙的眼睛,把白色巧克力塊並排在貝果上。

 

020

Step 3
然後在白色巧克力塊後塗上滿滿得巧克力醬,把眼睛固定好。

 

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Step 5
最後用黑色巧克力醬為青蛙畫上眼睛和鼻子。

 

022

青蛙造型貝果就完成了!

 

 

 

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鳴謝
手作便當達人:Edith Cheung
拍攝:Jordy , Edward , Carrie
剪接:Carrie

 

 

 

 

 

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