【情人節】Percy’s頂級情人節套餐

【情人節】Percy’s頂級情人節套餐

 

 

【情人節】Percy’s頂級情人節套餐

 

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今個情人節,位於 Soho 區的 Percy’s 將於2月11至14日,提供由大廚 Braden 主理的三道菜情人節套餐,為大家帶來其聞名的乾式熟成魚,配以清新的雞尾酒,與大家過一個難忘的情人節。

 

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三道菜情人節套餐匯集了多種風味,頭盤包括多汁的焗生蠔,配以胡椒牛油、檸檬醬油及蜜餞薑,非常開胃;蟹肉蛋糕 則配上荷蘭九芽生菜、Gala 蘋果、熱情果和焦化牛油,令人食指大動。主菜方面,包括羊肚菌蘆筍燴飯 及 乾式熟成紅寶石鯛魚,鯛魚經過精心乾式熟成,再配上蜆肉韮菜煙肉白汁,香氣誘人。

 

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最後以令人垂延欲滴的朱古力撻 配花生脆脆、忌廉及紅莓,為晚餐畫上完美句號。

 

 

Cocktail

盛宴當然少不了美酒。客人可享用多款招牌雞尾酒、葡萄酒和清酒配美食,例如開胃的Oystercatcher(HK$ 98);富鮮味的 Mutsu-Hassen Black Label(HK$698/瓶),或用上帶煙燻和芳香 Laphroaig 威士忌的 Don Lockwood(HK$158)。

 

情人節套餐(每人HK$648/兩位起)將於2月11至14日午市及晚市供應。

(按政府社交距離措施作適當改動)

 

Percy’s

地址:香港中環些利街18-18A地舖

電話:+852 2898 2699

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