【飲食新體驗】餵飽你繪本展炮製繪本五味菜單

 

 

【飲食新體驗】餵飽你繪本展炮製繪本五味菜單

 

 

 

飢腸轆轆，空虛寂寥，餓的是胃還是靈魂？要不要吃點什麼？這時候，你需要⾛進「餵飽你」繪本展，⼀ 場以繪本入饌的飲食新體驗。雖然「無嘢食」，但絕對能夠「餵飽你」!

 

繼去年的「同理.同⾏」和「我地之間」繪本展，PMQ 元創⽅策展團隊再度策劃繪本主題展 —— 「餵飽你」繪本展，從世界各地搜羅 60 多本以食物為題材的繪本，透過繪本設計美學和 創意的呈現，讓⼈思考美食如何串連着種種牽絆和溫暖。

 

別樹⼀格的展覽空間設計 營造沉浸式的閱讀體驗

 

是次展覽設計由 MIDWAY studio 主理，結合常⾒的餐廳空間元素和⽤餐體驗的巧思，打造沉 浸式閱讀空間。MIDWAY studio 設計團隊特別為繪本展⽽設計和製作的餐桌「⼀⼈前」、 「拼桌」、和「圓桌」，作為展⽰食物繪本的媒介，也在模擬⼀場與別不同的餐飲體驗 —— 翻開⼀本繪本，如同吃⼀頓飯。

 

 

「三道菜」—— 尋找慰藉靈魂的 Comfort Food

 

⽤繪本打造前菜、主菜、甜品的餐飲體驗，帶出發⼈深省的思考。「圓桌」上的⼀頓飯三道 菜，讓⼤家在三本繪本裡覺知⾃我，治癒⼼靈。

期間限定 「餵飽你」繪本活動

時令果味嚐鮮 | 共讀《世界第⼀的草莓》

 

我們先從《世界第⼀的草莓》出發，跟繪本裡的⽩熊⼀同細嚐⼠多啤梨。繪本裡，如此⽢甜 的第⼀⼝，⾜夠⽩熊念掛⼀輩⼦。油⿇地百年老字號游炎記果欄的主理⼈琪琪，帶來數款時 令當造的⽔果，⼀起來探究⽔果的品種、產地、甜度和⽔份之⼤不同。熟悉的⽔果種類，卻 有著變化多端的微妙細節。在盛夏裡，讓⽢甜多變的⽔果味道，在味蕾和記憶裡，留下寧靜 清涼片刻。

⽇期：16/7/2022 (Sat), 23/7/2022 (Sat)

時間：13:00–14:30, 15:30–17:00

地點： PMQ 味道圖書館 (H501-504)

費⽤：$120/位（Taste Library 會員：$96/位）

名額：每場 12 位 persons per session (⼯作坊適合 6 ⾄ 70 歲⼈⼠參與，10 歲或以下參加者需由⼀位成⼈陪同）

報名：網上連結（詳情留意 PMQ Instagram / Facebook 的公佈）

 

食譜⽰範 | 重演繪本裡的味道：童年的便當滋味

 

每個⼈的童年，都總有⼀個別⼈為⾃⼰準備的便當。⽇本繪本《ここからおいしいよかんが するよ》中描繪對便當的盼望和期待，正是不少⼈的童年想像。味道圖書館策展⼈歐陽應霽 6 醉⼼便當盒文化，也收藏了不同地域和文化的便當盒*。他將和填詞⼈ Tim Lui ⼀起，⽰範 繪本《ここからおいしいよかんがするよ》其中的⼀款食譜，在便當盒設計中窺探各地文 化，也分享便當故事的趣事和感悟。

 

*我們邀請參加者⾃⾏帶備便當盒(約 150ml)，把食物帶回家。
⽇期：23/7/2022 (Sat)
時間：13:00–14:30, 16:00–17:30
地點： PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費⽤：$90/位（Taste Library 會員：$72/位）
名額：每場 10 位 persons per session
(⼯作坊適合 15 歲或以上⼈⼠參與）
報名：網上連結（詳情留意 PMQ Instagram / Facebook 的公佈）

 

 

食譜⽰範 | 重演繪本裡的味道：祝你⽣⽇快樂蛋糕

 

你印象裡的⽣⽇蛋糕，會是什麼樣的呢？你試過像繪本 《⽣⽇快樂》中的⺟女主⾓，不停 穿梭街頭，只為了尋找慶祝⽣⽇的忌廉蛋糕嗎？繪本裡盡現灣仔街市的熱鬧街景和熙攘⼈ 群，滲透著平凡⽇常裡濃濃的親情牽絆和溫馨相處。雖然⽣⽇蛋糕最終未被畫出來，卻為讀 者留下了不少想像空間。我們將請來《⽣⽇快樂》作者⾼佩聰共讀繪本，分享創作起源和點 滴；並由 ABC Cooking Studio 的導師⽰範製作港式雜果忌廉蛋糕*，分享慶⽣的喜悅。

 

*我們邀請參加者⾃⾏帶備便當盒，把忌廉蛋糕帶回家。
⽇期：30/7/2022 (Sat)
時間：13:30–15:00, 16:00–17:30
地點： PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費⽤：$90/親⼦（Taste Library 會員：$72/親⼦）
名額：5 對親⼦ (⼯作坊適合 6 ⾄ 70 歲⼈⼠參與）
報名：網上連結（詳情留意 PMQ Instagram / Facebook 的公佈）

 

 

親⼦創作 | ⼤⼈細路落⼿做 —— 創作⾼麗菜星球

 

《這是蘋果嗎？也許是喔》和《新發現！⾼麗菜星動物圖鑑》同由觀察出發 —— 蔬菜⽔果 本⾝是什麼樣⼦？他們⼜可以成為什麼模樣？繪本作家、 插畫家貓珊將由這兩本繪本出 發，帶領參加者組成家⻑和⼩朋友兩⼤陣營，巧⽤蔬果無法食⽤的部分進⾏創作。發揮創 意，拼砌、塗抹、組合，創作各⾃的⾼麗菜星球！喚起童⼼，發揮天⾺⾏空的想像⼒，你的 蔬果世界將⼤不同。

 

⽇期：17/7/2022 (Sun), 24/7/2022 (Sun)
時間：13:00–14:30, 15:30–17:00
地點： PMQ 味道圖書館 (H501-504)
費⽤：$120/親⼦（Taste Library 會員：$96/親⼦）
名額：每場 6 對親⼦ (⼯作坊適合 6 ⾄ 70 歲⼈⼠參與）
報名：網上連結（詳情留意 PMQ Instagram / Facebook 的公佈）

 

活動資訊
⽇期：2022 年 7 ⽉ 8 ⽇⾄ 8 ⽉ 7 ⽇
時間：11:00 am ⾄ 7:00 pm
地點：PMQ 元創⽅，A 座 7 樓 S710-S711 室
費⽤：免費
詳情：https://www.pmq.org.hk/event/picture-book-exhibition-2022/?lang=ch