【新店推介】新進澳洲咖啡店

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【新店推介】

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新進澳洲咖啡店
 

TIL - Today Is Long於西營盤剛開業了三個月的澳式咖啡店,日本第一金桔生產量的宮崎縣合作,以完熟金桔「TAMA TAMA」創作出兩款特色咖啡及甜品,於2021年3月10日至31日期間供應。
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「Kumquat Ristretto Tonic」用上完熟金桔果醬加上Tonic水,及單品豆雙份濃縮咖啡 (Double Ristretto) 組合的飲品。第二款「Sparkling Kumquat Soda」,用上完熟金桔果醬在堆滿冰塊的玻璃凍杯中緩緩注入氣泡梳打水,簡單加入青檸檬汁帶出金桔的香甜。
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招牌餐點「Kumquat Croffles」,在牛角包內注入自家製完熟金桔「TAMA TAMA」果醬後壓成鬆餅。甜點組合包括有配搭牛油果蓉、紅椒粉以及以金桔片;另一款用蛋白霜加入檸檬再以炙燒。單件售價為港幣$48,兩款組合售價為港幣$88。
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TIL Today Is Long
地址 : 西環西營盤皇后大道西172號建興樓地舖

 

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