【一週年】精選季節性葡萄酒品鑒組合

【一週年】精選季節性葡萄酒品鑒組合

 

非凡葡萄酒體驗一週年
精選季節性葡萄酒品鑒組合

 

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位於千禧新世界香港酒店的葡萄酒專屬空間The Lounge為慶祝開業一週年,推出全新季節性葡萄酒品鑒組合,每位只需$498便可沉醉於由侍酒師精選的四杯法國頂尖佳釀之中。The Lounge坐落酒店大堂M樓,兩層高的偌大全落地玻璃窗引入柔媚的光線,空間隨日夜交替如魔法般變換:日間是輕鬆愜意的聚會熱點,夜間則提供以葡萄酒為主的品味體驗,伴隨現場悠揚的爵士樂旋律,全天候營造出優雅的氛圍。
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其中一個矚目亮點是由旋轉樓梯伸延至位於地庫一層的現代化酒窖Vin et Vin,這裏儲存了超過1,000款新、舊世界典藏。從經典年份佳釀、珍稀酒藏,到小眾精品酒款,皆由酒店首席侍酒師莊炳森(Sam Chong)精心挑選,囊括全球各地不同風土及葡萄品種的得奬美酒。沿着如雕塑般的旋轉樓梯拾級而下,引領客人逐步探索,於優美的恆溫式酒窖發掘更多珍稀的年份佳釀。侍酒師誠邀客人一同「酒」入這場沉浸式的探索體驗,讓你親手挑選心儀佳釀。
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全新季節性葡萄酒品鑒盛宴由即日至11月底供應,每位只需$498可享用由The Lounge多位專業侍酒師分別挑選的三款優質法國葡萄酒,包括氣泡酒、白酒和紅酒。你可品嚐各款美酒一杯,並自選一款最喜愛的葡萄酒再添一杯。此外,The Lounge每日推出兩小時葡萄酒無限暢飲體驗,每位只需$298,便可暢飲8款精選主題美酒,主題定期更換,讓味蕾保持新鮮感。另有提供侍酒師精選的14款杯裝葡萄酒,不單價格親民,而且酒單亦會定期更新。
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The Lounge提供精心設計的經典西式小吃和芝士,與葡萄酒絕妙搭配盡顯風味包括花椒香葱牛肉他他多士、百花炸釀松葉蟹鉗、以及水晶酸薑皮蛋,每一口都滿載驚喜。The Lounge在日間提供西式輕食、亞洲佳餚,以及季節限定下午茶,搭配自家製甜點,以及備有逾35種自家拼配茗茶與咖啡以供選擇。
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Instagram: newworldmillenniumhkhotel

 

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