【親子煮食堂】熊啤啤芝士麻糬波波

【親子煮食堂】

熊啤啤芝士麻糬波波

挑戰試整熊啤啤造型的麻糬波波！

濃厚芝士加人朱古力內餡，結果意外地配合！

咸甜滋味令人一口接一口，喜歡芝士朋友不要錯過！

食材

糯米粉 × 110g 

木薯粉 × 20g

芝士粉/碎芝士 × 各40g

雞蛋 × 1隻

有鹽奶油/植物牛油液 × 40g

牛奶 × 50ml

砂糖 × 1.5茶匙

鹽 × 1.5匙

紫薯粉/士多啤梨粉 × 適量

麥提莎 × 適量

M&M朱古力豆 × 適量

朱古力筆

步驟

1》溶化牛油，加入糯米粉、木薯粉過篩拌勻

2》再依次加芝士粉、雞蛋，最後牛奶逐少加入，每次加完都拌勻。

3》最後把碎芝士平均加入糊中

4》搓成麵糰

5》搓成一團團波型，約14個，每個20g

6》將加入紫薯粉/士多啤梨粉的小麵糰壓平，和波波型麵糰搓匀
7》180度烤20分鐘

8》利用朱古力筆畫上熊啤啤五官

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— 特別嗚謝 —

拍攝：Jordy,Edward,Karly
剪接/字幕：Kary
主持：KinseyMaMa&小小豬