【幸福煮食堂】南瓜小虎咖喱便當

【幸福煮食堂】南瓜小虎咖喱便當

 

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【幸福煮食堂】

南瓜小虎咖喱便當

 

日式手作便當達人Edith Cheung

又來教教大家整日式動物便當

這次會整小老虎飯糰

用了富營養的南瓜和其他蔬果
可愛得來還很健康

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珍珠米 160g (1嘜)
南瓜
雙色芝士
紫菜

 

咖喱:
薯仔 1個
甘荀 1/2條
洋蔥 1/4個
蘋果 1/4個
朱古力 2粒

甘口咖喱磚 1粒

 

西蘭花 1/4個
車厘茄
雞件
蘋果 1/4個

 

 

步驟

  

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1》先將南瓜蒸熟切丁 拌飯成南瓜飯

 

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 2》 把薯仔,甘荀,洋蔥朱古力,甘口咖喱磚加水煮,最後加入蘋果

 3》把南瓜飯捏好成老虎的樣子

 

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4》 利用紫菜和芝士做眼鼻耳朵

 

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 5》組裝便當時間,加入配菜 (炒好的西蘭花,車厘茄,雞件,雕好的蘋果

 

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— 特別嗚謝 —

拍攝:Jordy , Edward , Carrie
剪接,字幕:Kary

主持:Edith Cheung , Karen

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