寶寶食物敏感簡介(二)

處理寶寶食物敏感問題的最佳方法就是找出致敏原。

因此，當父母發現寶寶出現過敏徵狀時，應盡快向醫生求診，讓醫生替寶寶進行敏感測試。父母也要存細記錄寶寶進食的食物和時間，以助醫生找出致敏原。

過敏測試的方式有兩種:

皮膚測試:

把一小滴的食物致敏原刺入患者皮膚，觀察患者的皮膚反應，如出現紅腫情況，顯示這就是致敏原。醫生可根據患者紅腫的情況，判斷致敏程度。

血液測試:

就是找出血液內含有免疫蛋白E抗體的份量，從而推斷患者對哪種物質有過敏反應。

當父母知道致敏原後，除了避免寶寶進食含有那些物質的食物外，也要確保寶寶不會因為「戒口」而導致飲食不均衡，營養不良。

假若初生嬰兒對牛奶有過敏反應，父母要替他們補充奶類食物含有的營養。父母可以餵哺母乳，因為寶寶很少對母親的乳汁有過敏反應。

父母也可以選用一些經過處理的牛奶。這些經過水解處理的奶粉可減低致敏機會。父母應該徵詢醫生的意見，以選擇合適的配方奶粉。

photo from www.freedigitalphotos.net