【風味美食】墨西歌五月節一日限定

【風味美食】墨西歌五月節一日限定


 【風味美食】

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墨西歌五月節一日限定

位於怡和大廈的BaseHall於今個月以墨西哥嘉年華為主題慶祝墨西哥五月節(Cinco de Mayo,並於5月5日每間餐廳以一日限定來慶祝,大家可以當日去感受一下墨西哥的氣氛!當天晚上更設墨西哥五月節派對,墨西哥樂隊Mariachi Fiesta將演奏正宗的墨西哥民間音樂,而DJ Gia Fu亦將打歌助興!
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Taco大王Esdras Ochoa主理的Westside Taqueria將懸掛墨西哥國旗於店內,食客可一邊感受墨西哥氣氛,一邊享用備受熱捧的墨西哥玉米脆餅和濃烈的瑪格麗塔酒。
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Yardbird 香港班底主理的日式烤雞餐廳Roti Tori則打算向墨西哥其中一個最著名的州份Pollo Rostizado致敬,製作出當日限定的「錫那羅亞斯式墨西哥烤雞」。

而韓國餐廳Moyo原班人馬主理的Moyo Sik則將融合韓國與墨西哥風味元素於一身,製作「墨西哥五月節限定版-泡菜肉絲薯條」。

香港手工啤酒品牌少爺啤主理的Pub 1842和BaseHall Bar將從早至晚為客人提供符合主題的酒水!Pub 1842將推出經典的墨西哥雞尾酒La Paloma Oaxaca的變奏版,及提供墨西哥風味的啤酒Lager Al Pastor;而在入口附近的BaseHall Bar酒吧將以punchy Mexican Libres和瑪格麗塔酒作歡迎客人的頭炮!

地址: 中環康樂廣場1號怡和大廈地庫1號 香港

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