【夏季限定】特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯

【夏季限定】特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯

 

 

【夏季限定】特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯

 

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夏日炎炎,清爽鮮味的美食最能喚醒味覺細胞!人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」今個盛夏帶大家出航,即日起至9月3日於全線分店推出全新季節限定「特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」,帶來多重口感及鮮味,令味蕾瞬間風起浪湧,猶如置身於海洋中心,「漁」獲新生!

 

 

 

海鮮丼夏日二重奏

「特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」以鯛魚作主打,豐富海鮮配料包括鯛魚片、油甘魚粒、吞拿魚蓉、三文魚、三文魚籽、小貝柱及甜蝦仁,一碗海鮮丼激發無窮深海滋味!茶壺盛著的鯛魚湯以小火爐烘著上桌保持溫度,加入海鮮丼後搖身一變成為鯛魚湯茶漬飯,清爽組合將鮮味加乘,令人胃口大開。藉由清湯的高溫將海鮮燙至微熟,帶出食材的鮮味,為炎炎夏日帶來與別不同的菜式!「豚丼のぶたはげBUTAHAGE」誠意邀請各位前來品嚐屬於夏日的變奏滋味!

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「特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」港幣$148 

 

海鮮丼包含7款特上海鮮,除了主角鯛魚片,還有油甘魚粒、吞拿魚蓉、三文魚、三文魚籽、小貝柱和甜蝦仁,附上鯛魚湯組成特上海鮮.鯛魚湯茶漬飯」。建議先品嚐一口原味海鮮丼,享受口感豐富的海鮮;接著灑上紫菜絲、白芝麻,再按喜好加入少許芥末,自行澆上清甜的鯛魚湯製成鯛魚湯茶漬飯享用。熱湯將海鮮燙至微熟,使其口感由爽口變成軟嫩,清新的高湯與鮮甜的海鮮相互交融,將鯛魚湯的淡雅香氣昇華。日本產米飯吸收了湯汁的精華,口感變得濕潤豐盈同時保留一點硬度,清新滋味幫助去油解滯,將夏日帶來的悶熱一掃而空!

 

豚丼のぶたはげBUTAHAGE店舖資料

太古康怡廣場分店

地址:太古康山道1號康怡廣場北座地下G3號鋪

聯絡電話:+852 2815 2223

營業時間:上午11時30分至晚上10時

 

九龍灣德福廣場分店

地址:香港九龍灣德福廣場一期G54A2號舖

聯絡電話:+852 2717 0988

營業時間:上午11時30分至晚上10時

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