【耀眼登場】華麗紅魅下午茶每日限量12份

【耀眼登場】華麗紅魅下午茶每日限量12份

 

 

【耀眼登場】華麗紅魅下午茶每日限量12份

 

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香港港麗酒店樂聚廊首度聯乘舉世知名的法國奢華美妝品牌Christian Louboutin Beauty匠心打造紅色格調的華麗下午茶,從視覺到味蕾都體現出法式浪漫情懷。為期2個月每天只限量供應12份!

 

 

tea

 

推廣期間每天只限量供應12份並首次以接近fine dining 模式鹹點、甜點及鬆餅依序逐一奉上一道接一道上菜,有別以傳統層架奉上,帶來煥然一新、充滿驚喜的奢華體驗。

下午茶先以四款精緻悅目的鹹點揭開序幕,主廚巧手打造士多啤梨造型的法式鵝肝醬,味道濃郁豐腴,外殼以粉紅胡椒朱古力所製成,底層襯以香桃啫喱及海綿蛋糕,整體更添層次,柔潤鮮美的鵝肝入口即化,帶來絕妙享受;紅菜頭黑莓吞拿魚以透明椰子果凍包覆著,味道清甜、天然抗氧化的紅菜頭完美襯托出吞拿魚的鮮香,主廚更使用新鮮黑莓入餡,值得細細品味;煙三文魚墨汁三文治配上紅桑子忌廉及粒粒飽滿晶瑩的魚籽,獨特的配搭悸動味蕾,令人食指大動;西瓜他他魚子醬脆筒清潤爽口,加入意大利黑醋令甜味更突出,魚子醬的鹹鮮巧妙地提升了風味層次,清新香甜又醒胃。

 

多款豔紅亮麗的甜點緊接出場,造型同樣別出心裁。紅桑子朱古力慕絲蛋糕小巧別緻,內層有紅桑子慕絲及海綿蛋糕,以及紅莓朱古力脆脆增添口感,表層擠上綿滑的紅桑子忌廉,細緻香醇;士多啤梨雲呢嗱泡芙外皮酥脆,擠入幼滑的士多啤梨忌廉,添以士多啤梨啫喱,香甜味美;白桃桂花奶凍亦十分吸睛,紅桑子朱古力環綴於頂端,上層舖滿晶瑩剔透的桂花啫喱,中間是一層薄薄的白桃啫喱下層奶凍奶香濃郁,與淡淡花香及果香交織,演繹出Fétiche Le Cuir優雅和諧的桂花香調;色澤閃耀如紅寶石般的紅絲絨蛋糕艷奪目,內餡夾層為忌廉芝士慕絲及紅絲絨蛋糕,香醇風味質地細緻,撒上幾片淡雅的玫瑰花瓣,營造出美麗芬芳之感;紅白相間的紅桑子棉花糖以紅莓軟糖及棉花糖交織而成,由糕餅主廚以人手輕輕捲出,一口咬下柔靭綿滑,酸甜滋味在口中迸發,表面加上少許黑胡椒,與L'Encens水蘊含的胡椒香辛相呼應,饒富心思。

 

 

最後奉上的是下午茶必不可缺的經典英式鬆餅有原味鬆餅及淡紅色的蔓越莓鬆餅,由酒店糕餅師每日新鮮烘製,外層金黃香脆,入口鬆化,伴以自家製紅桑子果醬及德文郡忌廉,每一口都是幸福滋味。

 

各式鹹甜美點以不同色調的紅色呈現,蘊含細膩層次,配上黑色餐盤及餐具,紅與黑的色彩搭配盡顯亮麗高雅,予人強烈又摩登的感覺,與品牌特色緊緊相扣。

 

飲品方面,除了可配即磨咖啡或馥香TWG茗茶,客人亦可一嚐特色飲品Mystic Lady 「赤夢魅戀」,以芳香的無酒精氈酒Seedlip SpiceConrad特色氣泡茶、紅石榴汁、薰衣草糖漿、椰子水、檸檬調製而成,清新解膩,讓下午茶體驗更添圓滿。您亦可升級享用精選餐酒或香檳,悠然享受微醺午後時光。

 

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每位惠顧下午茶的客人可免費獲贈Christian Louboutin Beauty 精美禮品乙份 - 香水試用裝三色唇膏三色粉底液體驗裝。禮品數量有限,送完即止。

 

樂聚廊華麗紅魅下午茶詳情:

推廣日期: 2024年11月4日至2025年1月4日

星期一至五:

下午3時至5時30分

港幣$688 (兩位用)

港幣$358 (一位用)

 

11月份及1月份

星期六、日及公眾假期:

下午3時至5時30分

港幣$698 (兩位用)

港幣$368 (一位用)

 

12月份

星期六及日:

首輪︰下午1時至3時

次輪下午3時30分至5時30分

港幣$698 (兩位用)

港幣$368 (一位用)

 

樂聚廊

地址: 香港金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂
查詢或訂座: (852) 2822 8891

網上商店尊享八五折優惠: https://eshop.conraddining.com/zh-hant/product-category/dining-experience/lobby-lounge/ 

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