【幸福煮食堂】醬油貓咪米漢堡

【幸福煮食堂】醬油貓咪米漢堡

 

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【幸福煮食堂】

醬油貓咪米漢堡

 

今次日式手作便當達人Edith Cheung

教大家整醬油貓咪米漢堡

每口豐富滋味
想必可以俘虜大人小孩的味蕾

 

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珍珠米 160g  -(1嘜)
醬油 1茶匙  -(1:3〜4 加水)
紫菜 1小塊  -(做表情)
意粉 2條  -(做貓鬚)
芝士 - 2塊
醃青瓜 - 4-6塊
漢堡扒 - 2塊
菠蘿 - 2片
番茄 - 4片
沙律生菜
薯波 - 20粒
車厘茄 - 4-6粒

 

步驟

  

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1》先將意粉煎脆,再把漢堡扒,薯寶和加上肉桂粉的菠蘿煎至金黃色

 2》 把醬油膏加一點味醂和一點點糖,拌飯至醬油飯

 

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 3》把醬油飯分成兩部分,一半壓實為漢堡底,另一半壓實為貓形狀的漢堡面

 

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4》 利用紫菜做眼鼻耳朵

 

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 5》組裝便當時間,把醬油飯,生菜,蕃茄,漢堡扒,菠蘿和芝士夾好!

旁邊放置生菜,薯寶和車厘茄。

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— 特別嗚謝 —

拍攝:Jordy , Edward , Carrie
剪接,字幕:Kary

主持:Edith Cheung , Karen

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