【蟹迷留意！】啖啖蟹粉秋冬大閘蟹粵菜廳
【蟹迷留意！】
啖啖蟹粉秋冬大閘蟹粵菜廳
《萬慶軒》由即日起至11月30日，為各位帶來逾十款大閘蟹主題菜式。今個秋冬菜單，由獲獎無數的行政總廚陳偉庭師傅以一系列來自世界各地的優質食材，演繹成多款美饌。
蟹粉琵琶脆豆腐
豆腐上有多份量的蟹粉覆蓋著。
珊瑚蟹粉賽芙蓉
傳統的珊瑚蟹粉賽芙蓉以蟹粉佈滿清淡的蛋白上，濃郁鮮味！
蟹粉香煎日本溏心帶子
煎香原粒日本溏心帶子，再淋上蟹粉！
蝦子南非鮑魚野菌紅花杯
南非鮑魚以生曬蝦子所製成，裡面有野菌！
昆侖鮑甫
「昆侖鮑甫」是滿漢全席的其中一道名菜
用上從馬來西亞搜來的最頂級丶有「魚皮之王」美譽的九公斤重原塊乾龍躉入饌，非常矜貴。
「大公館」
地點：荔枝角長義街9號D2 Place一期10樓A
「大公館」雖為私人會所，但同時歡迎訪客到訪，讓各美食愛好者於這美酒佳餚。
營業時間：中午十二時至午夜十二時（星期一至星期四及公眾假期）；及中午十二時至淩晨一時（星期五及星期六）
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