【意大利風情】將拿坡地道街頭美食帶到將軍澳

【意大利風情】

將拿坡地道街頭美食帶到將軍澳

近年將軍澳的美食餐廳越開越多，而今次更將意大利拿坡里和阿瑪菲海岸的地道風味帶到呢區，比大家可以一邊品嚐意大利美食一邊享受海濱微風悠享愜意情懷。

意大利品牌 CRUST Italian 最近不斷拓展業務，而CRUST Sorrento作爲旗下最新甜點咖啡店兼餐廳（pasticceria ristorante），不僅是正宗的拿坡里「Grab & Go」甜點咖啡店，同時亦供應一系列當地特色美食，種類涵蓋薄餅、意式香草麵包（Focaccia）、意大利麵、沙律和一系列經典甜品。

餐廳沿用意大利南部的亮白和淡藍色調，配搭馬賽克瓷磚和垂吊綠植裝飾，營造出充滿陽光氣息的設計風格，令人不禁聯想起港口旁的地中海咖啡店。

CRUST Sorrento 主打一系列惹味可口的人氣拿坡里薄餅，當中包括最受歡迎的「Sisona Pizza」（港幣 158 元），於薄餅表面用上巨型水牛芝士配以黃車厘茄、番茄和羅勒青醬；更有配煙肉和雞蛋忌廉的卡邦尼薄餅「Carbonara Pizza」，以及配蘑菇、牛肝菌、水牛芝士和松露的清新素食之選「Tartufo Pizza」。

至於足有一呎長的特色焗意式三文治（Panuozzo）同樣值得一試，選擇包括「意大利熟火腿煙燻芝士三文治」，以及「煙三文魚牛油果忌廉生菜醃洋蔥三文治」等。其他特色佳餚還包括「意式香草麵包三文治」，餡料配搭分別有意大利軟芝士、mortadella 意式肉腸和開心果；茄子配番茄醬及ricotta芝士；以及水牛芝士和番茄。

意大利麵包括「卡邦尼意粉」、「海鮮扁意粉」、「寬扁麵配拿坡里肉丸」，以及「索倫托薯仔丸子配水牛芝士和車厘茄」。

最後，賓客可細味由資深糕點總廚 David Puig Zaragoza 精心炮製的經典拿坡里甜品，如鬆脆可口的鮮果酥點、味道誘人的意大利芝士蛋糕，或者是風味正宗的 Cornetto 雪糕甜筒，為餐饗體驗畫上圓滿句號。 

CRUST Sorrento 

地址 ： 將軍澳將軍澳唐俊街23號Monterey Place 地下 G06 號舖