【#暖笠笠型聖誕2020】灣仔餐廳推出中東風味聖誕菜單

【#暖笠笠型聖誕2020】

FRANCIS

灣仔餐廳推出中東風味聖誕菜單
位於灣仔的FRANCIS 為全城食客帶來與別不同的聖誕盛宴，設計了兩款受中東菜啟發的特色節日菜單，將於聖誕節期間限量供應，今個聖誕節想享用與別不同的聖誕大餐的大家就要提前預約了！

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菜單的主角當然是中東菜的代表美食，傳統耶路撒冷烤羊肩配藏紅花香米飯，再配以甜甜的醋栗和石榴作點綴。

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Dolma

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FRANCIS 的聖誕節菜單將提供以蔬菜為主角的前菜和主菜菜式，例如煙熏甘筍和 Dolma (葡萄葉包飯) 三重奏。大家亦可選擇傳統的節日前菜，如充滿摩洛哥風味的鴿胸肉餡餅，以及帶有甜味的阿拉伯煎餅，伴以鷹嘴豆泥，烤哈洛米芝士和中東蔬菜球等經典配菜。除此以外，晚市菜單亦包含其他令人垂涎的菜式，如八爪魚和冰島龍蝦。

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FRANCIS 的早午餐和晚市菜單主打一系列適合多人分享的家庭菜式。當然葡萄酒也是佳節不可或缺的一部分，大家來到 FRANCIS 可以從其30多種的佳釀中，選擇合適的配搭美饌。

FRANCIS 聖誕套餐
聖誕早午餐供應日期：2020年12月24日至2020年12月27日
時間：中午12時至下午3時供應

聖誕晚餐日期：2020年12月25日至26日
時間：晚上6時至10時

地址：灣仔聖佛蘭士街4-6號地舖

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