【兔年享受】Osteria為您帶來味蕾的享受

【兔年享受】Osteria為您帶來味蕾的享受

 

 

【兔年享受】Osteria為您帶來味蕾的享受

 

osteria230131

 

兔年來臨香港金域假日酒店意大利餐廳Osteria為大家展開美滿的序幕!即日起至2月28日,Osteria呈獻冬季的味蕾享受,顧客可品嚐以時令的冬季黑松露與鵝肝炮製的佳餚。

 

3

推介經典頭盤「鵝肝凍批蘋果沙律伴陳醋」,酸酸甜甜的蘋果,中和了鵝肝凍批的質感,整個菜式的口感清新可口。

 

1

主菜慢煮雞蛋伴黑松露馬鈴薯汁」意籍主廚Paolo Federici巧妙地73度把雞蛋慢煮45分鐘,讓雞蛋的口感恰到好處,而黑松露獨特又複雜的香味把雞蛋提升到另一層次,再配上馬鈴薯汁,味道很有趣!

 

2

 

另一主菜鵝肝羊肚菌意大利飯伴黑松露」深受食客歡迎,羊肚菌散發木林和堅果香味,與主角鵝肝和黑松露結合,為菜式帶來特別的口感。煎至金黃色的鵝肝,每一口都叫人垂涎,加上冬季黑松露煮成的意大利飯,菜式層次豐富又不膩。

 

 

以上菜式價錢由港幣258元至358元,另設加一服務費。


香港金域假日酒店意大利餐廳Osteria
訂座請電 2315 1010或點擊連結:https://book.bistrochat.com/osteria

瀏覽次數

144
馬上成為Supermami的Fans{JFBCLike url=http://www.facebook.com/pages/supermami/321920471152167 layout=standard show_faces=false show_send_button=false width=300 action=like colorscheme=light}