【OH聖誕節2022】新派西餐廳Homeland登陸荃灣廣場

【OH聖誕節2022】新派西餐廳Homeland登陸荃灣廣場

人氣新派西餐廳 Homeland聖誕為你特設限定 5 道菜聖誕晚市套餐，一邊打卡一邊感受節日氣氛！

人氣新派西餐廳 Homeland 登陸荃灣廣場，現在不用再千里迢迢入新界北吃手工意粉，去荃灣都可以嘆到啦！Homeland 荃灣分店面積達 1300 呎，室內採用 鮮艷對比色調，最吸引眼球莫過於 Graffiti 牆身，由香港知名塗鴉藝術家 Uncle AWS 打造，設計概念是希望用意粉將 兩幅牆壁聯繫起來，帶出 Homeland 手工意粉的主題特色。

Homeland將於今個聖誕節12月24日至25日，特設限定5道菜聖誕晚市套餐，每人HK$398起，包括2款前菜、餐湯(2選1)、主菜(4選1)及甜品(2選1)，並享所有特飲半價優惠，及可以優惠價HK$48加購精選紅酒(杯)、白酒(杯)或手工啤酒，客人亦可選擇單點菜式，一同感受節日氣氛。

鵝肝車喱子多士

選用優質匈牙利鵝肝，以慢煮方法加上牛奶打成慕絲，再以新鮮車厘子自 製醬汁覆蓋外層，仿似一粒真的車厘子的精品前菜。

焗意式煙肉松露芝士日本生蠔

以自調濃郁芝士松露醬焗，選用來自日本兵庫縣室律生蠔，再加上自家醃製 三個月自的意式煙肉 (Pancetta)，咸、香、鮮集於一身。

牛油熟成黑安格斯西冷牛扒

使用高質黑毛安格斯牛西冷，廚師以牛油完全密封牛扒，稱為牛油熟成 (Butter Aged)，熟成時間為四十日，令牛扒肉汁不斷濃縮繼而得到更重牛 味， 坊間較少自家牛油熟成，而 Homeland 於聖誕節就能以親民價錢享用 到， 數量有限，售完即止。

桂花啤酒燒春雞 (半隻)

使用肥美肉厚的大春雞，肉質嫩滑，先以桂花、話梅、新鮮蔬菜、香料、手工 黑啤等嘅材料人手按摩春雞，令醃料完全滲透雞肉， 滲著陣陣桂花蜜香甜、 啤酒麥香，再以特製方式香烤鎖住肉汁，令人回味無窮。

Homeland

地址：荃灣大壩街 4-30 號荃灣廣場 B1 樓 B109-110 號舖

電話： +852 9160 3680

營業時間: 星期一至日 11:30 - 21:30

Facebook: https://www.facebook.com/Homeland.Kitchen