【母親節】香港JW母親節溫馨餐饗獻禮

【母親節】香港JW母親節溫馨餐饗獻禮

母親節將至，香港JW萬豪酒店誠摯推出別心出裁的餐饗體驗和花束禮品，讓賓客向偉大的媽媽表達由衷謝意，與她共度窩心滋味時光。

母親節鮮花禮物套裝及特色蛋糕

在這特別日子為媽媽花點心思，獻上由酒店貼心準備的優雅花束。預訂酒店的餐飲體驗後，客人可加購以荷蘭鬱金香與牡丹搭配襯花的「JW典雅高貴鮮花束」（加港幣888元）；或選擇以荷蘭鬱金香、繡球花與桔梗搭配襯花的「JW幸福滿載鮮花束」（加港幣1,088元）。

為媽媽打造節日儀式感，送上母親節限定的芋頭麻糬戚風蛋糕（單購港幣398元、加購鮮花禮物套裝港幣1,288元起）。幼滑的馬達加斯加雲呢拿忌廉與綿密的芋頭蓉和鬆軟的芋頭戚風蛋糕配搭得宜，散發淡淡的清雅芋頭香氣，甜而不膩。煙韌的麻糬令口感更豐富，定能討得她的歡心。蛋糕及花束可於 JW 網上商店預訂。

萬豪金殿米芝蓮粵式美饌

與喜愛粵菜的媽媽一起到米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿享受精緻優雅的餐饗體驗。酒店中餐行政總廚鄧家濠以時令上乘食材結合傳統和當代烹調風格，呈獻滋補養生的粵式佳餚，定必令媽媽留下難忘回憶。精心設計的母親節嚐味晚餐有陳皮水鴨燉花膠湯、香蔥汁元貝皇、雞油花雕蒸黃花魚及蝦籽素千層關東遼參等菜式，每道皆顯心思。母親節嚐味午餐的美饌同樣令人垂涎，除了巧製點心如黑虎掌蝦餃和皇帝蟹燒賣外，還有油雞㙡琵琶虎蝦窩巴及六頭南非鮑魚素千層等矜貴菜式，滿載幸福滋味。

萬豪金殿母親節菜譜於 2025年 5 月 11 日供應，午餐價目為每位港幣688元（四位起），晚餐價目為每位港幣1,388元（四位起）。於2025年4月28日或之前於JW網上商店預訂可享9折優惠及獲贈氣泡茶一瓶。

魚吧可持續發展海鮮美饌

在春日盎然之際，於悠閒愜意的池畔戶外小木屋與媽媽品嚐滋味海鮮，享受微風吹拂。魚吧呈獻的母親節四道菜晚餐採用可持續發展海鮮，打造對環境友善的海洋盛宴。先以盛載了波士頓龍蝦、法國帶子、虎蝦和香烤魷魚串等美食的熱海鮮拼盤展開晚餐，再細味經典的龍蝦濃湯，充分感受食材的鮮甜與香氣。自選主菜包括油香肉嫩的香草烤小鱗犬牙南極魚伴玫瑰馬鈴薯、鹹鮮可口的海螯蝦捲捲意大利麵或松露意大利飯。最後奉上養顏滋補的北海道燕窩牛奶布丁，俘虜媽媽的心。

魚吧母親節晚餐於 2025年 5 月10日至 11 日供應，價目為每位港幣840元（兩位起）。

於2025年4月28日或之前於JW網上商店預訂可享85折優惠，訂購四位或以上更可獲贈氣泡茶一瓶。

Flint葡萄牙滋味旅程

相約媽媽到格調時尚的Flint品嚐經典葡式盛饌晚餐，體驗洋溢異國風情的母親節。風味濃厚獨特的葡萄牙菜善用各種海鮮和香料，多樣化的美食充滿地中海元素。廚藝團隊特意搜羅頂級食材，將地道滋味演繹成精緻佳餚，讓食客以味蕾感受葡萄牙飲食文化。四道菜晚餐的自選前菜皆採用了特色海產，包括炸馬介休球伴青檸蒜泥蛋黃醬和焗八爪魚伴蒜蓉橄欖油，前者酥脆富鹹香，後者軟腍帶焦香。湯品是葡萄牙家常美食羽衣甘藍薯仔青菜湯，燉煮後清爽順滑，加入辣肉腸更多添一份惹味。主菜可選經典的海鮮燉飯，廚師將蝦、青口及蜆與番茄和洋蔥等一起烹調，每一口都綻放誘人鮮味；另一款選擇葡式烤春雞皮脆肉滑，配搭清新的車厘茄醬令人食指大動。以香甜幼滑的葡式木糠布甸作結，感受簡單純樸風味。

Flint葡式盛饌四道菜晚餐於5月份供應，價目為每位港幣900元。於2025年4月28日或之前於JW網上商店預訂指定日期可享85折優惠，訂購四位或以上更可獲贈氣泡茶一瓶。

JW咖啡室豐盛自助晚餐

想與家人共進豐盛大餐慶祝母親節，樂聚天倫，JW咖啡室的自助晚餐是不二之選。美輪美奐的自助餐桌及各個即席烹調專區匯聚優質新鮮海產、鮮美刺身和手握壽司，還有頂級中式熱葷如鮑汁燴南非鮑魚海參、蠔皇燴厚花膠北菇、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮蝦、以及足料的姬松茸花膠鮑魚燉響螺湯等。廣受歡迎的國際美食包括香草牛油烤龍蝦、香烤和牛牛扒、燒牛肉及香草燒羊架等。5月11日的自助晚餐更限定供應美顏佳品燕窩燉蛋白，慰勞每一位辛勤的媽媽。

JW咖啡室母親節自助晚餐於2025年 5 月 10 日至 11 日供應，價目為成人每位港幣828元起，小童每位港幣578元起。於2025年4月28日或之前於JW網上商店預訂可享9折優惠，訂購四位成人或以上更可獲贈氣泡茶一瓶。

The Lounge 自助早午餐及晚餐

與高貴的媽媽到時尚雅致的The Lounge品味用心炮製的美饌，在開揚的用餐環境中欣賞繁華都市美景，享受慢活假期。奢華的周日自助早午餐佳餚應有盡有，匯聚新鮮龍蝦、鱈場蟹腳、凍蟹、高級刺身、矜貴魚子醬、風乾西班牙黑毛豬火腿、鐵板燒美食、香烤切肉、環球特色美饌、手工朱古力和精美甜點等。客人亦可加添無限暢飲香檳及美酒，沉醉在美好時光中。

The Lounge亦提供母親節自助晚餐，讓客人以滋味滿載的盛宴犒賞摯愛的媽媽。琳瑯滿目的美食推介新鮮龍蝦、鱈場蟹腳，以及頂級刺身如象拔蚌、甜蝦、赤貝及油甘魚等。熱葷區供應鐵板燒鮑魚、鐵板燒和牛西冷、燴花膠鮑魚、蒜蓉蒸鮮龍蝦、薑蔥炒蟹、自家製招牌鮮蝦雲吞麵及即席切肉等美食。切勿錯過精緻的甜點和多款雪糕，充分滿足味蕾。

The Lounge母親節自助早午餐於2025年5月11日供應，成人每位港幣958元，可額外加港幣 308 元起享受無限添飲香檳及指定紅白葡萄酒套餐；小童每位港幣678元。The Lounge母親節自助晚餐於2025年5月11日供應，成人每位港幣738元起，小童每位港幣518元起。於2025年4月28日或之前於JW網上商店預訂可享9折優惠，訂購四位成人或以上更可獲贈氣泡茶一瓶。

以上價目設有加一服務費。查詢請致電 +852.2810.8366 推廣菜式及價格如有更改恕不另行通知。