【媽咪歎美食】香港JW萬豪酒店 The Lounge 推出越南及法式美饌自助午餐!

【媽咪歎美食】香港JW萬豪酒店 The Lounge 推出越南及法式美饌自助午餐!

 

 

【媽咪歎美食】香港JW萬豪酒店 The Lounge 推出「越南及法式美饌」自助午餐!

一站式品嚐越式街頭風味與精緻法式料理

 

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平日照顧一家大小辛苦了,是時候約埋閨蜜或另一半好好犒賞自己!香港JW萬豪酒店位於大堂的 The Lounge 將於 11 月起首度推出全新「越南及法國美食」主題自助午餐,將越南街頭小吃的香辣酸甜與法式精緻餐飲的濃郁醇厚完美結合。

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坐在高雅舒適的落地玻璃旁,一邊欣賞繁華都市景致,一邊享受這場層次豐富的美食饗宴!

 

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🇻🇳 滋味第一站:清爽開胃的越南地道風情

想來點惹味又開胃的料理?廚師團隊準備了一系列地道越式美食:

  • 鮮蝦米紙卷:薄透米紙包裹鮮蝦與新鮮時蔬,沾上酸甜醬汁,爽口無負擔。

  • 香茅炸雞翼 & 越式蔗蝦:外酥內嫩的雞翼佐以越式魚露汁;蔗蝦更融入了甘蔗的天然甜味。

  • 香煎糯米餅 & 香茅燒豬頸肉:隱藏於巷弄的街頭小吃外焦內軟,搭配酸爽青檸汁解膩又提味。

  • 靈魂主食 – 越式牛肉粉:慢火精心燉煮的香濃牛骨湯頭配上薄切牛肉,一口喝下彷彿置身河內街頭!

 

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🇫🇷 滋味第二站:濃郁細膩的經典法式餐饗

感受法式料理的精湛細膩,每一口都是滿足:

  • 法式燴雜菜 & 焦糖化法式洋蔥湯:色彩繽紛且保留蔬菜鮮甜;細火慢炒至焦糖化的洋蔥與濃郁牛肉湯完美融和。

  • 法式海鮮湯:匯聚蜆和青口,搭配多種香料烹調,鮮味濃郁。

  • 紅酒燴牛肉:選用頂級牛面頰肉,加入紅酒醬汁與牛骨湯慢火燜燉,入口即化!

 

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🍣 豐富環球美食、鐵板燒與夢幻甜品

除了主題美食外,環球美食區更設有:

  • 鐵板燒專區:專業師傅即席炮製香煎大蝦與和牛扒。

  • 沙律及壽司吧:提供手握壽司、卷物及超過 40 款新鮮配料。

  • 即煮麵檔:推介自家製鮮蝦雲吞麵及自選車仔麵。

  • 高貴甜品專櫃:提供手工朱古力、各式精緻蛋糕、高級雪糕及新鮮水果,為午餐畫上完美句號!

 

📌 【香港JW萬豪酒店 The Lounge「越南及法國美食」自助午餐】詳情

  • 推廣日期:2026年11月2日至2027年1月2日(星期一至六 12:00pm – 2:30pm)

  • 價目:

    • 享用全部美食專區:每位 HK$458(*2026年12月14日至31日期間,加 HK$160 可升級享用海鮮專區*)

    • 單選越南及法國風味美食連鐵板燒專區:每位 HK$358

    • 單选沙律及壽司吧 / 即煮麵檔:每位 HK$308

    • 單選甜品專區:每位 HK$268

  • 地址:香港金鐘道 88 號太古廣場 香港JW萬豪酒店大堂

  • 預訂及查詢:+852 2810 8366 / 可於 JW 網上商店預訂

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