人氣日本餅店Mon cher 新店進駐中環SOHO區
全球首賣堂島手卷 引進日本大熱堂島卷雪糕
日本美食種類繁多,且對食物要求一絲不苟,絕不馬虎。超人氣日本餅店Mon cher,2003年於日本大阪堂島創立,以售賣堂島卷而享負盛名。全球共有44間分店,分店遍佈亞洲,如日本、韓國及香港等地。Mon cher在本港的第五店,將進駐香港核心地段中環SOHO區,更推出多款新產品及期間限定蛋糕。
熱賣之選堂島卷 全球首賣堂島手卷
堂島卷為Mon cher最受歡迎的蛋糕,選用由日本直送自家製北海道產牛乳忌廉製造,在日本被譽為最受歡迎的卷蛋糕,並曾奪得Monde Selection最高金賞,可見其知名程度。為保持其品質及新鮮度,牛乳忌廉每隔兩天便會從日本空運至本港。所有蛋糕均在香港每日新鮮製造,務求令蛋糕及忌廉保持最佳狀態,為食客帶來日本的味道!
為配合節奏急速的香港,Mon cher中環SOHO新店開幕,將推出三款全球Mon cher首賣,方便外帶的堂島手卷–幸福の味堂島手卷、咖啡凍堂島手卷及夏日水果堂島手卷,希望為繁盛的中環帶來一點甜。幸福の味堂島手卷以新鮮堂島忌廉包著軟芝士蛋糕及特製吉士醬,在品嚐香滑堂島忌廉的同時,帶有濃郁芝士口感;咖啡凍堂島手卷採用香濃咖啡蛋糕配合咖啡口味的堂島忌廉,並加上粒粒咖啡凍,是咖啡愛好者必試之選;夏日水果堂島手卷以堂島卷作藍本,配以夏日時令水果如草莓、白桃及芒果等,帶給食客清新感覺。
引進日本大熱堂島卷雪糕 首次推出堂島雪糕芭菲杯
今個夏天Mon cher破天荒引進日本大熱堂島卷雪糕,為夏日帶來幼滑冰感!雪糕選用獨家日本直送北海道產牛乳忌廉,配合乳脂成份較高的牛奶,製造出獨一無二、奶味香濃且幼滑的雪糕,配以迷你堂島卷,食客可一次過享受Mon cher兩款人氣食品!中環新店更首次推出香港限定的宇治抹茶堂島卷雪糕,以高級宇治抹茶粉調製出宇治抹茶雪糕,再加上迷你堂島卷,絕對是抹茶控的不二之選!
為迎接雪糕季節的來臨,Mon cher特別以雪糕製作3款不同口味的堂島雪糕芭菲杯供食客選擇。抹茶堂島雪糕芭菲杯以抹茶凍、白玉、抹茶堂島忌廉、海綿蛋糕、高級紅豆蓉,再配上堂島雪糕製作而成;Tiramisu堂島雪糕芭菲杯則以意大利軟芝士、咖啡堂島忌廉及海綿蛋糕,配上堂島雪糕帶出濃濃咖啡味;芒果堂島雪糕芭菲杯用上新鮮芒果,配合芒果醬、堂島忌廉及海綿蛋糕製成。為今個夏季帶來甜蜜又涼快的滿足感!
多款全新蛋糕及期間限定美食 於中環店率先發售
為慶祝新店開幕,Mon cher將率先於中環新店開賣全新蛋糕及期間限定美食。白桃乳酪堂島卷以夏季時令的白桃配合輕盈的乳酪忌廉精心製成,為期間限定蛋糕;而皇室紅茶堂島卷及蜂蜜檸檬堂島卷均為與日本同步、全新口味的蛋糕。
除了蛋糕外,Mon cher也不停推出創新產品,務求為顧客帶來更多選擇。因此,將於中環店先行發售全新Perrier果凍杯配合新鮮水果,希望為食客帶來更多元化的食品。
Patisserie Mon cher
地點:中環擺花街25號中環大廈地下
開幕日期:2017年6月30日上午10時