【#期間限定】菇菌愛好者必食推介

【#期間限定】菇菌愛好者必食推介


【#期間限定】

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菇菌愛好者必食推介


中國菜在香港也很受歡迎!卅二公館將會於夏季推出以雲南菇菌為主角的時令特色菜單!菇菌類雖然平凡,但作為食材是很多樣性及用途廣泛!
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雲南野生菇菌盛宴將於8月2日至9月18日推出,菜色包括:

黑松露野菌餃

蟲草花椒鹽桂花蚌
煙薰素鴨

香糟老人頭菌

野菌清湯獅子頭

海鹽松茸煎鮮鮑魚

油雞樅菌鮮腐竹田七苗沙律

羊肚菌野竹筍炆野生雞

乾巴菌雲南臘肉炒飯

牛肝菌八寶茶
玉米粑粑


卅二公館的雲南野生菇菌盛宴價格為港幣 1,250 元 (另加一服務費)。賓客另可加港幣 280元配以三杯餐酒。 菜單僅在 8 月 2 日至 9 月 18 日期間於晚市供應。

網站: http://www.mott32.com

 

 

 




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