【OH聖誕節2022】4%奇蹟之薩摩牛壽喜燒外賣

【OH聖誕節2022】4%奇蹟之薩摩牛壽喜燒外賣

 

 

【OH聖誕節2022】4%奇蹟之薩摩牛壽喜燒外賣

 

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天氣開始轉凍,Sukiyaki迷出動!懶得出街,又怕變地獄廚神?就試試由香田日式料理為您準備一系列壽喜燒套餐,來一場暖笠笠的偽關西之遊,讓味蕾體驗正宗日本美食。

 

1

 

「4%奇蹟」之薩摩牛壽喜燒外賣套餐 (二人前)- 價錢:HK$988


說起壽喜燒,頂級和牛又怎可少?套餐提供極罕「4%奇蹟」之薩摩牛和純種A4薩摩牛肉眼,讓您一次過滿足兩個願望。兩者均來自全日本第一和牛產地鹿兒島,品質有保證。極罕「4%奇蹟」之薩摩牛則指13,000隻和牛,只有4%可達到標準的最頂級質素,霜降程度達10級或以上,其油花如大理石般潔白細緻,油脂更豐腴甘香,牛味和香氣更濃郁,入口即融;而純種A4薩摩牛肉眼脂肪分佈均勻,肉質嫩度和香氣同樣突出,一咬油香在口腔瞬間爆發。以壽喜燒香煎後,牛香撲鼻而來,蘸上日本無菌蛋液,令肉質更細嫩且增添蛋香,口感豐富,牛魔王萬勿錯過。

包括:
純種A4薩摩牛肉眼120g
「4%奇蹟」之薩摩牛120g
鹿兒島赤雞250g
鹿兒島茶美豚250g
日本直送野菜盛合1份
自家制壽喜燒醬汁1枝
日本無菌蛋2隻
讚岐烏冬1份
薩摩黑毛和牛牛脂1粒
壽喜燒專用不沾鍋1個

 

2

 

至尊海鮮和牛寄世鍋外賣套餐 (二人前) - 價錢:HK$1,188


要鮮味的海鮮還是肉嫩的薩摩牛?Why not both!寄世鍋寓意「各處集結而來的豐富鍋物」,既有各款上等海鮮,也有矜貴薩摩牛,讓您不用選擇,通通都可品嚐一番。套餐嚴選波士頓龍蝦,肉質嫩滑又鮮美;大廚自家醃製磯煮鮑魚,味道濃郁彈牙,而北海道帆立貝則大粒飽滿,與自家制寄世鍋醬汁互相交融,鮮甜味在口腔一觸即發;另外,以香濃的湯底輕輕涮熟油花豐富豐富的純種A4薩摩牛肉眼,一咬油香瞬間滲出,獨一無二的鬆軟口感讓人一試難忘。

 

包括:

波士頓龍蝦1隻
磯煮鮑魚2隻
北海道帆立貝2隻
日本廣島蠔2隻
純種A4薩摩牛肉眼120g
日本直送野菜盛合 1份
自家制寄世鍋醬汁1枝
日本無菌蛋2隻
讚岐烏冬1份

壽喜燒專用不沾鍋1個

 

 

香田日式料理

地址:九龍太子道西193號帝京酒店1樓
電話:2622 6167
營業時間: 星期一至日    12:00nn - 10:00pm

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