【無咩胃口】熱辣辣食咩好？

 海洋的禮物  鮮香味洋溢

《意粉屋》仲夏呈獻 Ocean’s Bounty海鮮盛宴

踏入六月初夏，是時候來點小清新刺激一下胃口，迎接炎炎盛夏。意粉屋為大家呈上「海鮮盛宴」，將海洋賜給大家的禮物與不同優質食材配合一起，大廚更會以各種方式烹製美饌，刺激各位的味蕾。來自不同國家的海鮮鮮味留在食客的口中，猶如潛入了海洋般令人回味無窮！滋味海鮮如以墨魚汁和鮮蝦帶子製成的意大利雲吞、波士頓龍蝦、紐西蘭青衣柳、澳洲海参、原隻帶子及藍青口等數之不盡，總有一款合你口味。準備開始探索這個由海洋恩賜的鮮味旅程沒有？

鮮蝦帶子菠菜墨魚汁意大利雲吞 〈每天人手包製〉＄138

墨魚汁擁有充滿濃香的海鮮魔力，完美烘托出鮮蝦和帶子的鮮味。這款ravioli意大利雲吞源遠流長，意粉屋這次破格採用墨魚汁外皮和鮮蝦帶子內餡，令鮮味由內以外散發得淋漓盡致；而且雲吞皮每天新人手包製，鮮上加鮮！

原隻波士頓龍蝦牛肝菌汁鮮製寬條麵 ＄258

被譽為「海鮮之王」的波士頓龍蝦擁有滑嫩鮮肉，鮮甜爽口，最適合夏天食用；伴以比一般菇類味道較香濃的牛肝菌汁，達到了提鮮的效果，可說是濃郁與清新的結合。寬條麵更是新鮮製造，咬起來煙韌有口感，絕對AL DENTE！

香煎紐西蘭青衣柳黑松露醬意大利飯 ＄138

深海青衣魚柳肉質雪白，又厚又大，吃起來啖啖肉的感覺教人欲罷不能；香煎後更是魚香四溢，鮮味洋溢。伴隨黑松露的濃郁香氣和意大利飯的咬感，簡直配合得天衣無縫！

原隻帶子鮮露筍湯 ＄48

白雪雪的原隻帶子，軟綿鮮甜，猶如海洋寶石；配上口感脆嫩的露筍，令湯底更添鮮味！

澳洲海参‧牛油果‧香芒有機藜麥沙律 ＄158

海参肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白低脂肪食物，伴以有豐富礦物質的牛油果、纖維豐足的芒果和被譽為是「穀物之母」的藜麥，成就一道既健康又清新的菜式！

芝士焗蟹蓋配雜菜沙律(黑醋汁) ＄88

想吃蟹肉但又不想拆蟹？這道菜式最適合懶洋洋的悠閒夏日食用！配上香濃芝士和黑醋汁，零舍醒胃！

意大利香草醬西班牙腸燴藍青口配法式蒜茸包 ＄118

藍青口外殼漆黑帶藍、濕潤富光澤，外型與夏日非常合襯！濃郁芳香的意大利香草醬及味道鹹香的西班牙經典肉腸更是畫龍點睛！

同場加映：仲夏二重奏 ＄38

吃完一頓充滿海洋感覺的盛宴，當然也要來一杯冰涼透心的特飲！這杯仲夏二重奏將青檸、熱情果和梳打無與倫比地融合在一起，爽快無比！

號外！
精選套餐萬勿錯過意粉屋最體貼顧客需要，提供三款二人海洋盛宴套餐，每款都配搭以上不同的海鮮菜

式，價格由$298至$398不等，最適合心大心細的你！