【婆婆秘笈】重現江湖

【婆婆秘笈】重現江湖

Uber Eats X 銀杏館
聯手打造 Uber Eats 香港首間虛擬餐廳 -「婆婆廚房」
將五位香港婆婆的傳統家常風味直送府上

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為用戶尋找並送上香港地道風味,一直是 Uber Eats 外送平台的宗旨。今次 Uber Eats 更與香港首間策動長者就業的機構「銀杏館」合作,並邀請到多位入得廚房的巧手婆婆,慷慨分享她們的食譜及家傳秘方,由銀杏館的廚師主理,成為虛擬餐廳「婆婆廚房」菜單中的本土家常小菜。香港人生活節奏急速,希望以最方便快捷的方法完成生活事,加上 OT 工作是日常,一天三餐都變得沒有要求。「婆婆廚房」的誕生便能防止並解決吃得頹的問題,用戶今後可真正「想得到,嘗得到」,隨時食到暖心住家飯!

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銀杏館是香港首間為有經濟及心理上需要而工作之長者提供就業及再業機會的機構,而 Uber Eats 希望能夠讓更多人欣賞及珍惜上一代遺傳下來的傳統飲食文化,並將家常味道承傳下去。Uber Eats 與銀杏館雙方理念一致,故促成是次合作,共同以「婆婆廚房」向各長者致敬。由7月9日起,用戶可於平台上由銀杏館太古店及油麻地店主理之「婆婆廚房」上點得到。

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「家有一老,如有一寶」,Uber Eats 於記者會中非常榮幸邀請到其中兩位巧手婆婆-Connie 雷美娥婆婆 及 Lilian 黃琬婷婆婆,與各位分享成為家裡大廚的窩心趣事。此外,兩位婆婆們亦聯同銀杏館餐廳主廚,與在場傳媒朋友一同炮製「腐竹湯」及「糖醋骨」,並率先體驗及品嘗「婆婆廚房」上其中八款充滿住家風味的秘傳家常菜。

黃琬婷婆婆呈獻的「糖醋骨」

黃琬婷婆婆呈獻的「糖醋骨」

 簡巧玉婆婆呈獻的「佳偶天成」

簡巧玉婆婆呈獻的「佳偶天成」

黃琬婷婆婆呈獻的「糖醋骨」

黃琬婷婆婆呈獻的「糖醋骨」

雷美娥婆婆呈獻的「腐竹湯」

雷美娥婆婆呈獻的「腐竹湯」


「婆婆廚房」 7 月 9 日正式推出!

Uber Eats 新舊用戶凡於 7 月 9 日至 8 月 4 日期間於「婆婆廚房」下單,並於付款前輸入優惠碼「POPOKITCHEN」,即可享免送餐費優惠。 同時 ,Uber Eats 平台上亦新增了 100 間「最愛家常菜」餐廳,包括球哥燉湯、雪園飯店等,以鼓勵一直樸實地供應家常菜的本地餐廳;新登記用戶更可享有共六張港幣 50 元正「家常菜通行證」,只須於上述優惠時段輸入優惠代碼「HOMECOOK18」,即可於「婆婆廚房」及 100 間「最愛家常菜」餐廳使用。

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