【開業優惠】情人節限定包包麻辣湯底

【開業優惠】情人節限定包包麻辣湯底

 

 

【開業優惠】情人節限定包包麻辣湯底

 

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天氣時刻轉變,突然轉涼!又係邊邊嘅好時候,尖沙咀新開一人一鍋星鍋 火鍋・餐酒館 by VSING,採一人一鍋的形式,有佛跳牆、麻辣鴨血鍋、胡椒豬肚雞鍋、潮汕沙嗲鍋等七款鍋底選擇且首創湯底任換,情人節更有限定「2024FW限量版包包 麻辣湯底」,試業期間更推出宵夜優惠,9pm後可享 $1玫瑰火焰醬香雞煲,火鍋迷絕對要一試!

 

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「星鍋 火鍋・餐酒館 by VSING」位於酒吧林立的諾士佛臺,佔地逾2,000呎,座位寬敞闊落。新店以「唱K + 邊爐」組成全新「K邊」概念,店內自設專業級音響配備,加上華麗的舞台及燈光效果,食客可打邊爐同時欣賞Live Music。點歌方法簡單易用,只需下載VSing app即可隨時上枱一展歌喉。同枱朋友更可於app內適時追加煙花噴霧效果,氣氛十足,非常適合朋友聚會或生日慶祝。

 

Group Photo

 

一人火鍋最大好處當然是可以根據自己的口味自選喜愛湯底,餐廳為了配合香港人多變的口味,特意研發出7款港人最愛的湯底,包括自家創作的星鍋佛跳牆,以海參、鮑魚、素翅、雞、蟲草花等精心烹調四小時,材料豐富味道濃郁;

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星鍋佛跳牆

 

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胡椒豬肚雞鍋

入口辛辣暖胃的胡椒豬肚雞鍋;加入秘製沙嗲醬的潮汕特色沙嗲鍋;

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麻辣鴨血豆腐鍋

台灣風味濃郁的麻辣鴨血豆腐鍋;配以紅棗枸杞,滋潤養生的藥膳花雕雞鍋;

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芫茜皮蛋鍋

傳統邊爐口味的芫茜皮蛋鍋;及健康之選的素食清湯,每款都各有特色,叫一眾火鍋迷難以抉擇!

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素食清湯

有見以此,新店更創出的新穎食法,無論是想試多幾款湯底,或邊爐打到一半想轉變口味,食客都可隨時轉換同價或以下湯底,食極都唔怕悶 !

 

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由2月14日起,餐廳更會推出情人節限定打卡鍋底「2024FW限量版包包 麻辣火鍋湯底」,仿名牌包包造型的湯底,賣相超精緻,打卡一流。紅油湯底以桂皮、八角、香叶、白蔻、丁香、草果、剁椒等十多款香料煉製而成,色澤鮮紅,帶濃郁的川味香氣,味道麻辣香鮮,令人按捺不住一口接一口。食客只需自選任何一款湯底另加$68即可換購「2024FW限量版包包 麻辣火鍋湯底」,2月29日前更有限時優惠,如提早一日預訂,即享半價升級優惠,星期一至星期日晚上9點後入座,更可免費升級,湯底數量有限,換完即止。

 

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打邊爐當然少不了優質配料,招牌美食包括本地手切頂級霜降肥牛(HKD$368),油花分佈均勻,入口軟嫩適中,見到都食指大動。

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手切牛腹肉(HKD$268)性價比最高,肉味香濃嚼勁十足,配火鍋口感極佳。

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部分精選海鮮包括澳洲龍蝦及虎蝦等都是新鮮空運到港,還有一系列玩味十足的創意配料:

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骰盅手打牛丸(HKD$38),以骰盅盛載新鮮手打的骰仔造型牛丸,打開配合乾冰飄煙效果,賣相吸晴有創意,牛丸肉味夠香濃,爽彈多汁;

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冰鎮獅頭肥鵝腸(HKD$108),新鮮肥美的鵝腸先蓋上一層厚冰,上枱時會附上小錘仔一把用來敲碎,滿滿的儀式感,鵝腸口感爽脆富油香,佐酒一流。

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罐罐魚籽墨滑(HKD$98),墨魚肉剁碎再攪拌成漿打至起膠,鮮味澎湃有嚼勁,放進魚子醬罐後再鋪上滿滿的飛魚籽,造型精緻高貴,

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罐罐系列另有麻辣牛滑(HKD$78)及魚籽蝦滑(HKD$98)選擇。

 

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為慶祝新店開業,由即日起至2月29日,只要讚好官方Facebook或追蹤官方Instagram,惠顧一人一鍋即可以優惠價$10換購指定啤酒,晚市9pm後入座更可享$1玫瑰火焰醬香雞煲 (原價HKD$268),席前點火炒香,鑊氣十足,打卡一流。優惠詳情以官方Facebook及官方Instagram為準。

 

星鍋 火鍋・餐酒館 by VSING

地址:尖沙咀諾士佛臺1號諾士佛臺一號5樓

電話:5429 5717

營業時間:18:00 - 03:30

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