【唔使再為食咩而煩惱啦】呢間餐廳任你揀

全新概念由「零」開始
ZERO朗豪坊隆重登場

Cafe Deco Group旗下的餐廳一直深受食客歡迎，設計富時尚感的ZERO於今天起以全新路線進駐旺角朗豪坊12樓，提供多款精彩意式美食，包括可發揮創意的自選薄餅、別出心裁的小食、豐富惹味的意粉及主菜等，滿足不同顧客的口味。

ZERO由「零」開始大膽創新品味創意

在ZERO製作出來的每一種味道，都講究細節與心思，讓你體會與別不同的味覺享受。專業的廚師團隊創作菜式之餘，亦不忘堅持意式烹調傳統，選用優質食材，保持菜式水準。餐牌上的菜式可讓食客盡展創意，包括多款自選心水配搭，在超過60款滋味材料及醬料中創作個人口味的10.5吋薄餅及甜品等等。

旺角朗豪坊是區內最大型的購物商場，ZERO的進駐絕對能帶給新鮮美食驚喜。新店的裝潢採用輕鬆簡約的風格概念，柔和的燈光則為餐廳添上一份型格時尚的氣息。而開放式的廚房讓食客可近距離欣賞大廚們的精湛廚藝，加強食客與餐廳之間的互動。

融合意式風味　分享歡聚時刻

行政總廚Zero Yu於餐牌設計出一系列特色美饌，當中餐廳的必食推介當然是10.5吋意式薄餅 ($98)，客人可根據自己的口味選擇醬汁、芝士及香料或香草，包括喇沙醬、西班牙甜椒杏仁醬、水牛芝士、車打芝士、羅勒等；餐廳更提供超過40款肉類、海鮮及蔬菜等食材，包括香辣牛肩肉、蒲燒鰻魚、銀魚柳、帶子及蘆筍等等，讓客人可發揮創意，另加配料製作自己心水薄餅。食客亦可以點選指定薄餅，一嘗我們專業團隊的精心設計，例如野菌芝士薄餅 ($138)簡單美味、白銀魚柳番茄辣椒薄餅 ($128)或意式辣肉腸薄餅 ($118) 等經典配搭。

與三五知己共聚暢飲，當然要與朋友分享雜錦拼盤 ($198)，由多款精緻小食組合而成，有烤土耳其麵包、照燒汁芝士肉丸串燒、酥脆可口的伊比利亞火腿炸薯丸、外皮香脆而肉汁豐盛的墨西哥辣椒蜜餞雞翼及炸秋葵魷魚，再配搭冰凍啤酒邊吃邊飲，令人回味無窮！從韓國的石頭鍋汲取靈感，Zero以雪凍的石鍋配以多款新鮮蔬菜混合三款沙律菜式，包括有酥炸銀魚及西洋菜苦白菜沙律配橘子油醋($98)、木魚花八爪魚大根沙律及子薑配柚子汁($98) 及田園番茄水牛芝士沙律($98)，令客人每一口都嘗盡最新鮮的蔬菜。Zero更貼心地將沙律醬汁以玻璃瓶先行儲存，讓客人自行倒出醬汁，保留菜式的鮮味。

酥炸銀魚及西洋菜苦白菜沙律配橘子油醋

巴馬火腿蜜瓜意大利飯

蒸松露蝦仁粉包

主菜方面，Zero為大家預備了一系列意粉及意大利飯，其中特別的是蒸松露蝦蓉粉包 ($148)，揉合越式風味，Zero將越式河粉皮包裹著芬香噗鼻的松露蝦蓉，製作成外表精緻的粉包，滋味滿分。另一推介是巴馬火腿蜜瓜意大利飯 ($148)，採用來自意大利的巴拿馬火腿入饌，配合蜜瓜製作成意大利飯，豐厚清甜的蜜瓜配上原始鹹香的火腿，口感清新獨特，絕對讓人回味。自創甜品薄餅 ($88起)及自創雪糕杯 ($78起) 是整個盛宴中的亮點之一，食客可按照自己的喜好選擇醬料及配料，例如海鹽焦糖醬、楓樹糖漿、意大利軟芝士醬、風乾桑梅脆脆、蜜糖脆脆及多款新鮮雜果等，配搭出屬於自己的甜味薄餅！

ZERO
地址: 香港旺角朗豪坊12樓05-09店
電話: +852 29181234
營業時間：星期一至五中午11時30分至晚上12時
              星期六、日及公眾假期中午11時至晚上12時

詳情可瀏覽：www.cafedecogroup.com。所有價目設加一服務費。